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人参果是凉性还是热性 人参果什么时候吃最好

2018-07-24阅读(63)
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人参果是一种高营养、高保健价值的水果,可直接洗净了食用。那么人参果是热性还是凉性?人参果什么时候吃最好?

人参果是热性还是凉性

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人参果是温性水果。

富含多种维生素是“茄科人参果”的又一特点,其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化,甚至危及生命。

人参果

人参果什么时候吃最好

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人参果在6月-11月成熟,春季食用最佳。

有专家建议,食用人参果适量就好,因人而异。社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低,口味不太好。因此,国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育,成功地培育出了含糖量高的新品种。其含糖量为6%-9%,味道甜,口感好。

人参果的营养价值

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人参果中含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素,对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处。人参果中含有的硒元素还能激活人体细胞、增强肌体的活力,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。

富含多种维生素是人参果的又一显著特点,在给人体补充多种维生素的同时,还起到了防癌抗癌和治疗多种疾病的作用。

人参果的保健作用主要体现在抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、治疗糖尿病以及强心益智、减肥美容、提高免疫功能等方面。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食疗保健水果。

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