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花椒叶的功效与作用

2016-05-29阅读(8677)
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花椒是厨房常用的调味品,其味道香麻,但是对于其叶子很多人也许都没见过,其实花椒叶子也能吃,还是重要的中药材之一,那么这花椒叶的功效与作用都有哪些呢?

调味增香

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花椒叶子和花椒有一样的香味,并且其香味比花椒还浓,在很多食物中都可添加花椒叶子。尤其适合肉类、海鲜类食物,常用来去腥味、去哈味。

回奶

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花椒叶子中也含有很多的回奶成分,用花椒叶子泡水或者直接吃花椒叶子都能起到回奶效果,适合断奶后的女性食用,一般在2~3天即可回奶成功。

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