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钙对人体有什么作用 有什么食物能补钙

2018-10-08阅读(151)
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钙约占身体体重的2%,几乎占了体内矿物质质量的40%。人体中的钙大多分布在骨骼、牙齿中,这部分的钙占体内钙总量的99%, 剩下的钙则分布在血液、细胞间液及软组织中。

补钙需要吃动结合

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要想让身体获得完美钙质,仅从食物中摄取还不够,还需要多做体育运动。运动时牵拉肌肉, 剌激骨骼,加快血液循环和新陈代谢,能促进骨骼对钙的吸收,减少钙质流失。只有食物和运动结合,身体才能更好地获得钙质。此外,要想让身体更好地吸收钙质,还应多到户外晒太阳。太阳中紫外线可以促进体内活性维生索D合成,进而促进钙质吸收。

内酯豆腐不补钙

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豆腐常被人们当作植物性食物中最好的补钙食品,不爱喝牛奶的人大多会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源。内酯豆腐中含有很多水,而且没有添加钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂,人体摄入后,可供吸收的钙质很少。因此,内酯豆腐不适合作为补钙食物。

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