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发布 2022-01-14
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发布 2021-12-08
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发布 2021-11-29
1、常温通风保存法：如果家里通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存，使用这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药，最好能让他们散开。 2、冰箱冷藏法：据了解，山药在1～4℃的温度中可以保存3年左右，...
山药不是发物。 发物是指可诱发疾病发生或导致原有疾病复发乃至加重的食品或物质，多是一些营养性高或者刺激性的食物，山药不属于发物，适合大部分人群食用，山药含有各种消化酶如淀粉酶，还含有黏蛋白、维生素、微量元素等营养物质，适量的食用对...
山药既不是热性也不是凉性，山药是平性的。 山药味甘、性平，富含营养素、淀粉酶、多酚氧化酶等物质，具有健脾益肾、滋肾益精的功效，营养价值非常高，适合大部分人群食用，山药含有大量的黏液蛋白，可以降低血糖，具有滋补营养的价值，建议便秘患...
山药不可以当主食。 虽然山药主要成分也是淀粉，但是山药淀粉含量远低于米饭和馒头等主食，山药吃多以后容易胀气，脾胃消化功能不好的人要尽量少吃山药，以免出现腹胀、腹泻的症状，吃了山药可以减少其余主食的摄入量。...
山药可以生吃。 山药生吃可以促进食物的消化吸收，减轻消化不良的症状，而且生吃营养也能发挥较好，但是山药生吃一定要清理干净，山药皮带有黄酮等化学物质，里面含有刺激性成分，生吃了会导致口腔皮肤出现过敏反应，肠胃不好的人群最好不要生吃山...
山药通常能放3个月到6个月的时间，具体时间要根据个人的保存方法来决定，存放山药的时候，需要放在通风性比较好的环境中，而且还需要保持在温度常温的环境下，这样储存的时间就会长一些。...
吃山药是有利于减肥的。 因为山药含有大量的膳食纤维，能服用以后会产生明显的饱腹感，从而减少对其它食物的摄入的欲望，山药还可以提高人体的免疫能力，可以促进胃肠的蠕动，有助于消化和吸收，减少脂肪的形成和堆积。 山药在中医方面认为...
1、可以吃:如果山药中有少量褐色斑点,有可能是山药切成小块后,在空气中暴露时间过长,或者存放时间过长,其成分与氧充分接触而被氧化。若斑点不严重,则无明显变化,可食用,可作补品,亦可补充机体所需营养。不过建议大家尽量不要将山药长时间放置,...
