饮食指南 > 生姜发芽变绿还能吃吗 生姜里面为什么变蓝色
生姜发芽变绿还能吃吗 生姜里面为什么变蓝色
2019-05-07阅读(82039)
之前买了一袋子姜，放在那里有好几天了，一直没有吃，今天打开一看发现姜都发芽变绿了，不知道这样的姜还能不能吃呢？
生姜发芽变绿还能吃吗
不能吃。
生姜发芽变绿之后虽然不会产生什么有毒成分，但其营养会出现转移，块茎中的养分会逐渐输送到发芽位置，这样的姜块吃起来不仅口感不好，而且还没啥营养，不建议食用。
生姜发芽发霉更不能吃
生姜发芽大多数是因为存放的条件比较潮湿和接触到了光照，这样的生姜也非常容易伴有发霉的现象，而发霉的生姜中带有霉菌毒素，摄入可危害身体健康，长期食用含有霉菌的食物还可致癌，故生姜发芽发霉是一定不能吃的。
生姜发芽可以种盆栽
生姜发芽后不能吃，可以挑选出那些未发霉的生姜，然后按照以下步骤栽种起来：
1、选择一个大小合适的陶瓷盆，然后放上适量营养土；
2、接着把发芽的生姜芽头朝上，块茎朝下，再覆盖上泥土，露出适量的芽头即可；
3、浇湿泥土，然后将花盆放在光线较好的阳台处，每隔2天浇水一次，等生姜长叶后会非常美观。
带有硫磺味的姜也不能吃
为了让姜看起来更加美感新鲜，有些不良商贩也会给姜美容，这样的姜不仅看起来外表光滑，像打了蜡一样，非常水嫩，呈浅黄色，还闻着有股硫磺味或异味，食用这种姜偶尔对身体没什么影响，但长期吃会诱发各种疾病，建议不要买更不要吃。
相关问答推荐
-
0个回答Q 白醋泡姜什么时候喝好
-
0个回答Q 冬天早上不能空腹吃姜吗
-
0个回答Q 冬天什么时候吃姜最好
-
0个回答Q 冬天早上可以吃姜吗
-
0个回答Q 姜蒜泡酒可以壮阳吗
-
0个回答Q 姜蒜一起泡酒可以吗
-
0个回答Q 姜和蒜能一起泡吗
-
0个回答Q 夏天怎么吃姜好？
-
0个回答Q 姜发芽了还能吃吗？
-
0个回答Q 白醋泡姜要放盐吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
调味品
-
畜禽类
-
五谷杂粮类
-
蔬菜
-
水果
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中