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排毒喝什么汤最好

2016-11-15

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在我们的日常饮食中，汤水的营养是最丰富的，因为各种食物中的营养成分在烹饪过程中都会充分渗出，存留在汤汁里，所以多喝汤水对于身体是有好处的，那么下面我们来看看排毒喝什么汤好?

木瓜排骨汤

食材：青木瓜1个，小排骨220克，辣椒2个，生姜3片，食盐2小匙，料酒2大匙。

做法：将青木瓜去皮切块，小排骨洗净，放入沸水中汆烫后取出备用，在锅中加水煮滚，放入料酒，食盐，辣椒与姜片，放入小排骨，开大火煮开后改小火，将小排骨炖烂，最后加入木瓜块煮熟，即可食用。

功效：木瓜中的木瓜蛋白酶能分解排骨中的蛋白质，使其被身体充分吸收，维生素C能代谢肠道毒素，两者一起炖汤，可以发挥排毒滋补的功效，有助于提高人体免疫力。

食材：紫菜1大片，豆腐一块，芹菜2根，胡萝卜三分之一根。醋一大匙，食盐1小匙。

做法：将豆腐洗净切小块，胡萝卜去皮切丁，芹菜洗净切段，紫菜撕成小片泡开。将胡萝卜丁，豆腐块放入锅中，加适量清水，煮开后加入适量食盐调味，再加入芹菜段誉紫菜片开小火煮，再次煮开后，加醋调味即可食用。

功效：豆腐中的钙与紫菜中的矿物质结合，可以保持肠道酸碱平均，利于代谢消化，紫菜中的膳食纤维有助于肠道蠕动，改善便秘，碘则能够促进新陈代谢，有效洁净肠道，排出体内毒素。

食材：豆腐200克，海带80克，姜丝1克。食盐2克。

做法：将豆腐切块，海带切成宽条洗净泡发，在锅中放入清水，煮开后将海带条放入锅中煮沸，再将豆腐块放入一起煮，约3分钟后，加入姜丝和食盐调味即可。

功效：海带中含有丰富的胶质，能发挥排除肠道毒素的功效，而碘能够促进毒素的代谢，帮助新陈代谢，促进肠道健康。

食材：海带，绿豆各15克，杏仁6克。食盐少许。

做法：将海带，杏仁和绿豆洗净，绿豆和海带分别在清水中浸泡约10分钟，所有食材放入锅中，加开水煮开，熬成汤以后，加少许食盐即可食用。

功效：绿豆富含钾，具有利水解毒之功效，膳食纤维能清洁肠道，海带中的膳食纤维可以增强肠道蠕动，促进便意，多喝这道汤可以消除便秘，排出肠道毒素。