饮食指南 > 茶籽油和橄榄油哪个好
茶籽油和橄榄油哪个好
2016-12-28阅读(3644)
茶籽油被誉为东方的健康油类，而橄榄油是国际公认的有益人体的食用油，两者都有着长久的历时，那么茶籽油和橄榄油哪一个好呢？
营养价值方面
菜籽油和橄榄油的脂肪酸组成与橄榄油十分的相似，所含的维生素种类也大致相同，但茶籽油所有的茶多酚和山茶甙是橄榄油所有着显现的效果不具有的，这种物质对降低胆固醇及其有效。而且茶籽油中所含有的营养成分含量要高于橄榄油，因此茶籽油在食疗效果上要优于橄榄油。
功效作用方面
虽然茶籽油某些营养成分的含量要高于橄榄油，但两者在功效作用方面茶籽油和橄榄油基本一致，都具有抗癌、护肤美容、降血压、降血脂、杀菌等功效作用
烹调使用方面
茶籽油即可用于凉拌也用于煎炒，当许多人都不是适应菜籽油的香味，所以很少用于做凉拌，而茶籽油的烟点高于橄榄油，高温煎炒时极少产生油烟，品质也不会发生改变，十分适合用于煎炒煎炒。而橄榄油带有橄榄果的清香，特别适合凉拌，也可用于烧煮煎炸，但高温加热会使橄榄油中抗氧化物质遭到破坏所以一般不用炒菜，而且其果味易挥发，保存时忌与空气接触，忌高温和光照，且不宜久存。
外用涂抹方面
菜籽油和橄榄油在外用涂抹在皮肤上都具有淡化妊娠纹、眼角纹、防止皲裂的作用，因为两者在脂肪酸结构上都大致相同，都极易被人体吸收，其余的营养成分也茶不多，所以在外用效果上也一样。
相关问答推荐
-
0个回答Q 茶油好还是橄榄油好？
-
0个回答Q 茶籽油可以用来油炸吗
-
0个回答Q 茶籽油的美容用法
-
0个回答Q 擦了茶油能擦护肤品吗
-
0个回答Q 茶籽油可以直接擦脸吗
-
0个回答Q 茶籽油可以代替卸妆水吗
-
0个回答Q 茶籽油能卸妆吗
-
0个回答Q 坐月子吃什么油不长胖
-
0个回答Q 茶油产业为什么做不大？
-
0个回答Q 茶油抹脸怎么用？
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中