补气血最好的方式还是食补,有很多含铁,胡萝卜素等食物都是补气血的首选,这些食物除了直接食用,或是做成菜肴之外,还可以用来榨汁,泡酒或是熬粥喝,那么喝什么补气血效果最好呢?
桃金娘又名山稔子,岗稔。性味甘,涩,平,具有养血止血,涩肠,固精的功能,一般适宜于治疗血虚之症。《本草纲目拾遗》指出:“桃金娘养血,明目”,《广西中药书》亦记载“桃金娘行血,治痰咳咯血”,用桃金娘泡酒有补血固精之功效,适宜于各种贫血症,身体羸弱,遗精,早泄。
桃金娘酒的做法:取桃金娘(干品)1000克,与2000克白酒一同放入容器中,每日振摇数次,密封浸泡10日即成。
干荔枝肉有补虚止渴,健脾益血的功效,黑枣能补肾养胃,二者搭配在一起煮汤食用,具有不错的补血养血,补脾止泻的功效。
荔枝枣汤的做法:取干荔枝肉,黑枣,大枣各15克,洗净后一同入锅,加适量清水,开大火煮沸,再转小火熬煮至食材熟烂即可。
南瓜是公认的保健食品,含有丰富的糖类,维生素A和维生素C等,还含有钴和锌,这两种元素都是补血的好原料,用南瓜熬粥喝可以起到补气养血,养肤减肥的作用。
南瓜补血粥的做法:取老南瓜150克洗净,切成小块,山楂12克洗净,去核,切成小块,红枣25克洗净,所有食材和小米50克一起放入锅中,加适量水熬煮成稀粥,加红糖调味即可食用。
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