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螃蟹苦怎么回事 吃了苦螃蟹会中毒吗

2021-08-24阅读(149919)
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现在正好是吃螃蟹的时候,跑去菜市场买了几只螃蟹回来吃,但是为什么螃蟹煮好之后吃起来是苦的呢?

螃蟹要蒸多久才能蒸熟

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10-20分钟左右。

螃蟹的蒸制时间是需要根据螃蟹的个头大小来决定的,这样整出来的螃蟹吃起来味道才会更加的鲜美,肉质也会更加细嫩一些,其蒸制时间一般在上汽之后蒸10-15分钟左右即可。

如果个头较小的,那么蒸10分钟左右即可,如果个头较大的话,那么需要蒸15-20分钟左右,而且在蒸螃蟹的时候也可以在水里面加入适量的姜片和料酒,以此来去除螃蟹的腥味和寒性。

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