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吃完螃蟹能吃葡萄吗 螃蟹不适合什么体质的人吃

2021-08-25阅读(107503)
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今天去菜市场买了一点螃蟹和葡萄，那吃完螃蟹之后能不能吃葡萄呢？又有哪些体质的人是不适合吃螃蟹的呢？让我们一起来看一下吧。

吃完螃蟹能吃葡萄吗

1

不能。

不建议将螃蟹和葡萄同时食用，因为螃蟹中含有大量的蛋白质，而葡萄中含有一定的鞣酸，两者一起食用这两种成分就会发生反应形成鞣酸蛋白沉淀，会影响身体对蛋白质的吸收，同时还会增加肠胃消化吸收负担，容易引发肠胃不适症状，并且还会增加患结石的几率。

如果要吃的话，建议两者的食用时间最少要间隔一小时以上。

螃蟹不适合什么体质的人吃

2

蛋白质过敏人群

螃蟹中含有大量的蛋白质，因此不建议蛋白质过敏人群食用，不然很容易引发皮肤红肿瘙痒、肠胃不适等一系列过敏反应。

痛风患者

螃蟹属于高嘌呤食用，过多食用会影响体内尿酸的代谢，从而不适合痛风患者，不然会诱发或者导致痛风加重。

脾胃虚寒人群

螃蟹属于寒性食物，所以体内寒气较重以及脾胃虚寒的人要谨慎食用，否则会增加肠胃负担，严重还可能损伤脾胃。

吃螃蟹能喝牛奶吗

3

不建议。

在吃螃蟹的时候也不建议喝牛奶，因为螃蟹中含有一定的胆固醇，特别是母蟹的蟹黄部位，吃完螃蟹和牛奶的话，就会导致胆固醇和蛋白质发生反应，从而引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。特别是那种本身肠胃功能不是很好的人，更应该少吃。

吃螃蟹后吃什么好驱寒

4

姜茶等温性食物。

螃蟹性寒，过多食用会对脾胃造成损伤，所以吃完螃蟹之后可以适量喝一点姜茶、黄酒等温性食物，能起到祛风散寒的作用，能缓解体内寒气。

另外如果想降低螃蟹的寒气的话，在蒸的时候可以放入几片生姜，这样可以去到驱寒的作用，同时还有一定去腥效果，另外吃螃蟹时蟹心一点要去掉，因为这是螃蟹身上寒气最重的部位。

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