饮食指南 > 冬季喝什么汤驱寒 五款食谱帮你驱寒暖身
冬季喝什么汤驱寒 五款食谱帮你驱寒暖身
2018-01-09阅读(1062)
冬季喝什么汤驱寒，进入冬季，天气越来越寒冷了，这时人们对温暖是非常渴望的。这时候喝点驱寒暖身汤会起到很好的作用。那么冬季喝什么汤可以驱寒暖身？下面就为大家推荐九款冬季驱寒暖身汤食谱。冬季喝什么汤驱寒暖身 九款驱寒暖身汤食谱
海带豆腐汤
原料：豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。
做法：
1、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
2、将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝。
3、待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
功效：海带中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，并使皮肤血流加快，所以能减轻寒冷等。故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。
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