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南瓜冻了还能吃吗 蒸熟了可以冷冻吗
2018-01-11阅读(549)
南瓜是秋季成熟的一种水果，但是一年大部分时间都能吃到南瓜，那么南瓜是怎么保存的呢？冻了的南瓜能吃吗？
南瓜蒸熟了可以冷冻吗
南瓜蒸熟了可以冷冻。
南瓜蒸熟之后即使因为冷冻也不会出现什么成分和性质的改变，同时还能保证质量安全的问题，因此南瓜蒸熟之后可以冷冻，因此可以增强保存时间。
南瓜蒸熟冷冻怎么做
1、将南瓜洗净，去内囊，和外皮，切成一小块或者厚片的样子。
2、然后将南瓜上蒸笼蒸制到筷子戳进去没有硬芯。
3、将蒸好的南瓜放在室温中，晾去水分，用工具弄烂。
4、将南瓜放在保鲜盒或者是保鲜袋中冷冻即可。
新鲜南瓜怎么保存比较好
1、新鲜没有切开的南瓜可以放在10摄氏度的室温中，保持干燥的通风，就可以长期保存，不会出现变质的情况。
2、新鲜切开的南瓜，如果在几天内可以食用完，就可以直接放在冰箱冷藏室中保存，若是在冬天的季节，也可以放在室温中保存2天左右。
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