吃什么食物养胃,我们都知道不同的食物有着不同的功效,而对于哪些在日常生活中胃部不好的人而言,吃什么食物能帮助养胃呢?下面为大家介绍吃什么食物养胃效果比较好,供大家了解。
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,能让人“长寿少疾”。红薯含大量膳食纤维,能帮助刺激胃肠蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。
红薯还富含大量胡萝卜素,钾、铁和维生素B6等营养素。但是,红薯一次性不可吃太多。
小米有治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃的功效。小米含丰富的铁和维生素B1,膳食纤维在粗粮中含量偏低,口感细腻容易消化。
山药性平味甘,归肺、脾、胃、肾经。山药益肾气、健脾胃。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助消化,改善肠胃的功能。
生姜汁味辛性温,入肺、胃、脾经,生姜去冷除痰,开胃。现代药理研究表明,姜富含姜辣素,
能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和消化液的分泌,从而起到健脾胃和增强食欲的效果。
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