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潮湿天气吃什么好

2016-01-30

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春节过后，不久就即将迎来绿意盎然的春天，春天虽是鲜花绿草，但是空气湿度也会增大，房间容易回潮，整个人也容易变得黏糊糊，在潮湿的气候环境中人很容易受湿气侵袭，吃点祛湿的食物很有必要，接下来就来介绍潮湿天气吃什么好。

潮湿天气饮食指南

少吃什么

潮湿天气首先要注意减少少喝水，少吃水分大的食物，减少酸味食物，减少黏的食物，减少造成血黏的食物如咸味很重的食物，蹄爪，肉皮，肠肚等，减少肉类的食物，还要减少凉的食物的摄入量。

多吃什么

潮湿天气要多吃一些祛湿的食物，包括姜，辣椒，薏米，青豆，冬瓜，鲫鱼，绿豆，山药，红豆，芡实等食物都是很好的祛湿健脾食物。

潮湿天气食疗

薏米红豆汤

做法：薏米，红豆。

做法：薏米，红豆洗净后，放入锅中加水煮熟食用即可。

功效：健脾利湿，利水消肿。

薏米菊花饮

原料：金银花，野菊花，蒲公英各15克，甘草9克，薏米60克。

做法：薏米洗净，清水浸泡后放入锅中大火煮沸，然后转小火煮20分钟，放入甘草，金银花，野菊花，蒲公英，煮10分钟即可。

功效：清热解毒，利湿。

橄榄萝卜汤

原料：鲜橄榄3-5枚，鲜萝卜丝100克。

做法：橄榄劈开，鲜萝卜切丝一起放入锅中，加水煎煮20-30分钟，去渣取汁饮用。

功效：清热化痰，解毒利湿。

泥鳅炖豆腐

原料：泥鳅500克，北豆腐250克，植物油20克，料酒，盐，味精适量。

做法：泥鳅去内脏洗净，豆腐切小块，油入锅，七成热，入泥鳅，豆腐熘煸，滴料酒，加清水，水开改小火，炖20分钟，加盐，味精，拌匀即可。

功效：健脾益气，延年益寿。

茯苓煲龟汤

原料：茯苓，草龟，红枣。

做法：洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起；土茯苓用水洗净；红枣洗净去核；煮沸瓦煲里的净水，放入全部质料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：健脾利湿，清热解毒，滋阴补虚。

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潮湿天气饮食指南

少吃什么

多吃什么

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薏米红豆汤

薏米菊花饮

橄榄萝卜汤

泥鳅炖豆腐

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