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茴香是发物吗
2016-05-09阅读(8488)
茴香作为一种药食两用性的食物，其营养价值也是非常的高，具有清热解毒、促进消化的功效。食物是否为发物取决于它的特性，是否易诱发和加重疾病，那么茴香是发物吗？
常见的发物食材
1，菌类：蘑菇、香菇，易引起动风升阳、头痛、皮肤疮疡肿毒等症状。
2，海腥类：带鱼、黄鱼、虾、螃蟹等，已引起过敏性哮喘。
3，蔬菜类：荠菜、南瓜、菠菜等，易诱发皮肤疮疡肿毒。
4，果品类：桃子、芒果、杨梅、花生、杏等，易生热、发疮，杏生伤筋骨。
5，其他发物：牛、羊肉、公鸡、无鳞鱼、香菜等。
食用茴香注意事项
1，茴香是一种药食同源的中药材，其性质比较燥热，属于燥热体质的人要少食，以免出现体热上火的症状。
2，茴香中含有主要的莽草酸成分，经过加热后食用的说法还待考证，老人和小孩多食会损伤视力。
3，每次服用茴香保持在10克左右，适合虚寒体质的人群食用。
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