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炒菜用鸡精还是鸡粉 鸡粉和鸡精的用法
2018-09-19阅读(155)
在炒菜的时候，有人喜欢放鸡精调味，有人喜欢放味精调味，还有人喜欢在菜里放鸡粉。那么，炒菜用鸡精还是鸡粉呢？鸡粉和鸡精的用法是什么呢？
炒菜一定要放鸡精吗
炒菜不一定要放鸡精。
鸡精只是用来调味的物质，在炒菜的时候，如果不放鸡精的话，所炒出来的菜也是可以吃的，且鸡精也有可以替代的物质，如骨头汤、香菇粉等。所以炒菜不一定要放鸡精。
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