主题推荐

黄花菜

黄花菜排骨汤怎样煲 黄花菜排骨汤有什么功效

黄花菜排骨汤怎样煲 黄花菜排骨汤有什么功效

小麦动感凹凸曼 发布 2019-09-30
黄花菜就是金针菜,一般我们吃到的都是干品,有丰富的蛋白质和维生素,多用于煲汤食用,下面就来看看黄花菜排骨汤怎样煲。黄花菜排骨汤怎样煲材料:黄花菜50克、排骨100克、枸杞适量、花生...
干黄花菜泡多久可以炒 干黄花菜吃了会中毒吗

干黄花菜泡多久可以炒 干黄花菜吃了会中毒吗

弹吉他的王杰伦 发布 2019-09-24
黄花菜又名金针菜,味道是比较鲜美的,新鲜黄花菜采摘下来之后,需要经过加工制成干品才能炒食,那么干黄花菜泡多久可以炒呢?干黄花菜泡多久可以炒首先要将黄花菜加入温水中浸泡,待到软掉后将...
新鲜黄花菜焯水后有毒吗 新鲜黄花菜可以吃吗

新鲜黄花菜焯水后有毒吗 新鲜黄花菜可以吃吗

粉爱粉爱你 发布 2019-09-04
黄花菜很多人应该很熟悉,部分地区会有吃黄花菜的习惯,一般就是清炒。但是很多时候,吃黄花菜也要注意了,会有中毒的风险。新鲜黄花菜焯水后有毒吗没有。将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2...
黄花菜可以减肥吗 黄花菜怎么吃能减肥

黄花菜可以减肥吗 黄花菜怎么吃能减肥

小米粒 发布 2019-09-04
黄花菜又叫做金针菜,是生活中很常见的一种蔬菜,黄花菜一般都会选择晒干之后食用,因为营养价值丰富并且还具有减肥的效果,受到很多人的喜爱,下面一起来看看吧。黄花菜可以减肥吗可以。黄花菜...
干黄花菜要用水泡多久 干黄花菜怎么吃合适

干黄花菜要用水泡多久 干黄花菜怎么吃合适

粉爱粉爱你 发布 2019-09-03
干黄花菜是生活中比较常见的干菜,吃之前用水泡发就可以吃了,那么干黄花菜泡多久可以吃呢?下面就一起来看看吧!干黄花菜要用水泡多久干黄花菜用温开水泡10~30分钟。根据黄花菜采购时的颜...
干黄花菜是发奶的吗 干黄花菜怎么保存

干黄花菜是发奶的吗 干黄花菜怎么保存

wuizg25818 发布 2019-08-26
干黄花菜是发奶的吗?干黄花菜怎么保存?干黄花菜可以放冰箱吗?下面就一起来看看吧!干黄花菜是发奶的吗干黄花菜可以发奶。黄花菜的作用在于可以健脾胃,而且黄花菜有很好的补血功效,黄花菜能...
黄花菜发酸是怎么回事 黄花菜怎么吃最好

黄花菜发酸是怎么回事 黄花菜怎么吃最好

wolf 发布 2019-08-18
黄花菜是很多人爱吃的菜,主要是热量很低,吃了也比较好消化。是很好的健康食物,不过有时候买回来的黄花菜会发酸是怎么回事?黄花菜发酸是怎么回事买回来的黄花菜是会有一定的酸味,其实都是正...
新鲜黄花菜有毒吗 新鲜黄花菜能吃吗

新鲜黄花菜有毒吗 新鲜黄花菜能吃吗

代嵩O流 发布 2019-08-18
黄花菜很多人应该很熟悉,部分地区会有吃黄花菜的习惯,一般就是清炒。但是很多时候,吃黄花菜也要注意了,会有中毒的风险。新鲜黄花菜有毒吗其实是有一部分的毒素的,但是可以很好的预防,清洗...
干黄花菜吃之前要焯水吗 干黄花菜要怎么泡才煮汤

干黄花菜吃之前要焯水吗 干黄花菜要怎么泡才煮

醉醒丶魂牵梦莹 发布 2019-08-08
新鲜的黄花菜晒制成干菜之后,用来做汤味道十分鲜美,而且有很好的营养价值,我们知道黄花菜中的水仙碱进入人体后会转化成二秋水仙碱,对身体有害,那么干黄花菜吃之前要焯水吗?干黄花菜吃之前...
黄花菜为什么发酸 黄花菜怎么吃最好

黄花菜为什么发酸 黄花菜怎么吃最好

烟雾的眼睛 发布 2019-08-08
黄花菜是很多人爱吃的菜,主要是热量很低,吃了也比较好消化。是很好的健康食物,不过有时候买回来的黄花菜会发酸是怎么回事?黄花菜为什么发酸买回来的黄花菜是会有一定的酸味,其实都是正常的...

相关问答

  • 干黄花菜冷水泡发好还是热水泡发好

    建议用温水泡发。 干黄花菜吃之前需要泡软,这样口感才会好,不建议使用冷水也不建议使用热水泡发,因为冷水泡发黄花菜需要的时间比较长,要是没有提前弄好,就比较耽误时间,而热水温度比较高,泡发干黄花菜时,很容易导致干黄花菜的营养流失,降...

  • 黄花菜烘干好还是晒干好

    建议晒干好。 如果是自然晒干的黄花菜,其外观色泽会比烘干的好看,将黄花菜用手捏紧后不会发脆,且松手后又会自然散开,互不相粘。如果是天气不好将黄花菜烘干的话,由于烘干的温度较高,通常会导致部分黄花菜已熟透,看起来像煮过一样,卖相不佳...

  • 市面上卖的黄花菜有没有毒

    视情况而定。 如果买回来的是新鲜黄花菜的话,那么其中是含有一定的毒性的,一般需要彻底煮熟之后才能食用,而对于一些已经晒干了的黄花菜来说,一般在晒干之后都已经经过了高温加工的步骤,所以是没有毒性的。 但是需要注意的是,目前市面...

  • 鲜黄花菜中含有的毒素是哪些

    秋水仙碱。 黄花菜是百合科植物黄花菜的全草,属于一种药食同源的食物,其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质,适量吃具有一定止血、消炎、清热、利湿、消食等作用。 新鲜的黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的毒素物质,主要存在与黄花菜的花...

  • 黄花菜的心为什么要抽出来

    因为含有的秋水仙碱较多。 黄花菜本身无毒,但是黄花菜含有的秋水仙碱进入胃肠道以后,在被消化的过程中,容易被氧化为二秋水仙碱,二秋水仙碱是一种有毒的物质,摄入体内可能会导致呕吐恶心等中毒症状的出现。 而黄花菜的心中含有的秋水仙...

  • 黄花菜怎么挑选

    1、看外观 挑选黄花菜最好选择那些色泽金黄,又粗细均匀的,而不宜购买那些颜色较深,粗细不均又混有杂质的,因为这样的黄花菜容易发霉变质。 2、闻气味 优质的黄花菜散着清爽的香味,而被硫磺或者其他化学试剂熏制过的容易带有烟...

  • 黄花菜尿酸高的人可以吃吗

    可以吃。 因为黄花菜是一种蔬菜,属于嘌呤含量较低的食物,适量摄入一般不会对尿酸高的人群产生什么影响,所以是可以适当食用的。 尿酸高的人群在饮食方面要少摄入高嘌呤的食物,主要有动物内脏、贝壳类的海鲜等,酒类也最好少喝,而黄花菜...

  • 黄花菜可以和香菇一起吃吗

    可以一起吃。 因为黄花菜和香菇中一般没有什么相克的成分,所以这两者是可以一起食用的。香菇是高蛋白、低脂肪的食材,食用起来味道鲜美,香气沁人,摄入体内可以增强细胞的免疫能力,同时还有帮助降低血脂的功效。 而黄花菜味道甘甜,带有...