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鸡精吃多了会怎么样
2015-07-28阅读(15789)鸡精是在味精之后新出的一种增鲜调味品，其主要的功效和味精差不多，都是属于增鲜调味品，但是其香味更加浓郁，在包装上还有一只肥大的公鸡形象，给人一种鸡精是绿色安全的错觉，其实鸡精也不能多吃，那么鸡精吃多了会怎么样呢？
影响视力
日本研究表明，长时间的食用过量的鸡精，可能导致视网膜变薄、视力下降，甚至失明，建议每道菜的谷氨酸钠量不超过0.5毫克，而且鸡精的副作用的严重程度是因人而异的，看人身体对味精的代谢能力，所以，大家在享受美味时，也要注意身体健康。
加重痛风
鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，血尿酸增高是痛风的病理基础。血尿酸升高后会沉积在关节的周围，长此下去在某种诱因作用下就会出现关节的肿、痛；血尿酸沉积在肾脏或经过肾脏大量排出，会增加肾脏的负担，出现痛风性肾病。
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