主题推荐

茭白

茭白要去皮吗 茭白变色还能吃吗

茭白要去皮吗 茭白变色还能吃吗

看见别哭客户P6 发布 2018-08-15
茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋,也不知道为什么荆州方言称其为高包。霜降之后的茭白用来炒肉是极美的。那么茭白要不要去皮?茭白要去皮吗1、老了去皮茭白去不去皮都是可以食用的,很...
茭白是竹笋吗 茭白是什么菜

茭白是竹笋吗 茭白是什么菜

Mask艺人sT 发布 2018-08-15
中国古代,茭白并非蔬菜而是粮食,它的种子称之菰米,也有叫雕胡的。唐朝末年,随着水稻大面积种植,茭草采籽从六谷中逐渐分离,退出了以其种籽为食的历史舞台,变成一种水产蔬菜。茭白是竹笋吗...
茭白适合什么人吃 哪些人不适合吃茭白

茭白适合什么人吃 哪些人不适合吃茭白

靠婪75c 发布 2018-08-15
茭白是我国特有的水生蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。眼下正是茭白大量上市的季节,新鲜的茭白鲜嫩,味美。非常的好吃。那么茭白适合什么人吃呢?茭白适合什么人吃一般人群均可食用...
茭白是哪里生长的 茭白是怎么长出来的

茭白是哪里生长的 茭白是怎么长出来的

看见别哭客户P6 发布 2018-08-15
茭白又叫茭瓜、茭笋、菰笋、菰菜等,具有两千多年的栽培史,是我国江南特有的水生蔬菜。茭白是很多人都爱吃的一种蔬菜,不过有的人不知道它是怎么长出来的。下面来了解一下吧!茭白是哪里生长的...
茭白中间有黑点能吃吗 茭白有黑点是怎么回事

茭白中间有黑点能吃吗 茭白有黑点是怎么回事

天际归鸿sfNC19 发布 2018-08-15
茭白又名高笋,在我们的生活中是很常见的一种食物,茭白的营养丰富,很多人都喜欢吃,那么茭白里面有黑点能吃吗?下面我们一起来看看吧!茭白中间有黑点能吃吗茭白有黑点是可以吃的,茭白笋是生...
茭白里面有黑点是什么 茭白有黑点是怎么回事

茭白里面有黑点是什么 茭白有黑点是怎么回事

yz8kg4 发布 2018-07-15
很多人在吃茭白的时候都会发现有黑点,担心有黑点不能吃,那么茭白里面有黑点能吃吗?茭白有黑点吃了有影响吗?下面我们一起来看看吧!茭白里面有黑点是什么茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑...
新鲜的茭白可以生吃吗 茭白生吃怎么吃好

新鲜的茭白可以生吃吗 茭白生吃怎么吃好

考试通55 发布 2018-07-13
对于茭白我们大家都非常的熟悉,茭白是我们经常吃到的营养食物,那么新鲜的茭白可以生吃吗?新鲜的茭白可以生吃吗新鲜的茭白可以直接剥皮生吃。茭白糖分含量比较高,生吃起来口感非常清甜,而且...
茭白可以放冰箱吗 茭白放冰箱变红还能吃吗

茭白可以放冰箱吗 茭白放冰箱变红还能吃吗

爽朗fullness 发布 2018-07-12
冰箱是我们保存新鲜事物的最好方式,一般蔬菜水果都适合。那么茭白放冰箱冷藏好吗?茭白放冰箱保存变红还能吃吗?下面一起来看看吧。茭白可以放冰箱吗可以。茭白是可以放冰箱保存,保持新鲜,不...
茭白要不要削皮 茭白要焯水吗

茭白要不要削皮 茭白要焯水吗

爽朗fullness 发布 2018-07-12
在日常生活中,很多人特别喜欢吃茭白。茭白味道可口,营养丰富。那么茭白要不要去皮?下面一起来看看吧。茭白要不要削皮看具体情况。剥掉外壳的茭白如果很嫩的话,就尽量不要去皮,因为茭白的皮...
茭白宝宝可以吃吗 宝宝多大可以吃茭白

茭白宝宝可以吃吗 宝宝多大可以吃茭白

xinmielang065 发布 2018-05-15
茭白的蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都非常高。茭白宝宝可以吃吗?小孩多大可以吃茭白?下面一起来看看吧。茭白宝宝可以吃吗能吃。但要煮的熟透。建议洗干净,剁碎粒,给孩子煲粥喝。茭白的营...

相关问答

  • 茭白是凉性还是热性

    茭白是凉性。 茭白是一种水生的植物,而且清热烦躁,利大便,小便,还是有一定的宽肠通便,除烦躁的作用。这是因为茭白内含有大量的膳食纤维维生素,而且还含有豆醇,豆醇是一种活性的物质,能够有效的清除体内的活性物质,抑制住酪胺酸的形成,但...

  • 茭白冷冻后还能吃吗

    不建议冷冻。 因为新鲜的茭白中含有较多的水分,吃起来口感十分脆嫩,但是冷冻层的温度较低,将茭白置于冰箱中冷冻保存的话,其中所含的水分会结成冰晶并刺破细胞膜和细胞壁,这样经过解冻之后不仅会导致茭白中营养成分的流失,而且还会影响到茭白...

  • 吃不完的茭白怎么存放

    具体有以下: 1、清水浸泡:将新鲜嫩白的茭白除去2-3片叶子,放入清水池浸泡,要将清水没过茭白,经常换水,保持水质干净。 2、盐封储存:将容器底部铺满盐,根据茭白的多少来决定盐的量,然后将需要保存的茭白留两三张外壳,平铺入容...

  • 茭白怎么去皮

    具体有以下: 1、用刀切:先将茭白横放在刀板上,然后把一头一尾切掉,然后顺着边缘把它一层一层的削掉就可以了,这种方法最为简便,但是一定要注意自己的手法,如果用力不当的话容易把手割破,所以还是应该要小心翼翼的进行才行。 2、用...

  • 茭白需不需要焯水

    茭白是需要进行焯水的。 因为在茭白中含有一定的草酸物质,大家都知道草酸物质对于健康是没有什么好处的,如果人体摄入太多的草酸,反而会带来一些不良的影响,因此茭白在食用前必须要进行焯水,否则的话不仅会使营养受到影响,也会使口感受到影响...

  • 茭白不能和什么食物一起吃

    一般说来,不存在什么食物不能和茭白一起吃的情况,但从饮食搭配方面分析,由于茭白性寒,一般不推荐与性冷食一起吃,以免出现不适症状。 首先茭白营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维等多种氨基酸,同时还能促进肠道蠕动,加速食物的消化、吸收,减少...

  • 茭白对胃好吗

    适量吃茭白对胃有很多好处,但是不宜过量食用,以免引起肠胃的不适症状。 茭白其实非常容易被消化,不会加重胃部的负担,所以胃不好的人群可以适量吃一些茭白,但是不可以过量食用,因为茭白是一种寒性的蔬菜,大量食用会加重肠胃道内的寒气,从而...

  • 茭白如何保存时间长

    具体有以下: 1、常温或冷藏保存:如果茭白还没有去掉外皮的话,那么可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,如果室内温度较高的话,那么也可以将其用保鲜膜或保鲜袋包好,然后置于冰箱的冷藏室中保存。 2、浸泡保存:如果茭白...