姜

蔚棠背拭瘫发布 2018-11-23

中医认为马肉有补中益气、补血、滋补肝肾、强筋健骨之功,但马肉属红肉之列,禁忌范围与牛肉相同。马肉能和姜一起吃吗马肉与姜不宜同食。孟诜云:”马肉与姜同食生气嗽。”即马肉与姜同食,会引...

w526701525秩发布 2018-11-14

生姜一旦被硫磺熏烤过，其外表微黄，显得非常白嫩，看上去很好看，而且皮已经脱落掉。如何挑选好姜姜的主要安全问题,便是鉴别硫磺熏制的假生姜。凡是看见颜色过于鲜黄，有水润感的生姜千万不要...

蔚棠背拭瘫发布 2018-10-30

俗话说”冬吃萝卜夏吃姜”，姜有很多保健作用。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。适量吃姜，可促进血液循环，使全身发热出汗，能预防和缓解流行性感冒，还能祛除...

添点草33 发布 2018-10-21

姜特有的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口，味道清香。除此之外，姜还可以解毒，对人体健康十分有益，是难得的药食两用保健营养品。姜都有什么营养姜含有辛辣和芳香成分，辛辣成分为...

无心无德无世界发布 2018-10-16

羊肉富含多种营养物质，很是滋补，但是膻味太重，烹饪时会加入一些调味料，那么羊肉和姜能一起吃吗？羊肉和姜一起吃有什么好处？羊肉和姜能一起吃吗可以，但是需要注意用量。（羊肉：300克，...

白吵佑培发布 2018-10-12

姜是厨房中极为重要的调味品之一，又名生姜、黄姜,具有一定的辛辣味和特殊的芳香气，渗入到菜肴中能使之更加鲜美,还是一味重要的中药材。开胃俗话说:”饭不香，吃生姜。”这表明姜具有开胃、...

蔚棠背拭瘫发布 2018-10-07

干姜为植物姜的干燥根茎,呈不规则扁平块状,具有辛辣味，表面灰黄色或灰棕色，有细皱纹或较粗糙,有明显的环状节。姜搭配什么吃好姜+醋姜与醋搭配,能够剌激胃肠蠕动,起到促进胃液分泌、帮助...

_龌o_O龊_日发布 2018-09-20

姜，又称生姜，嫩者称紫姜、子姜，老者称老姜、老生姜，一般所说生姜是指后者。南方栽培较多,秋冬季采收,放置在阴凉之处可存数月之久,如用沙子藏起来更佳。姜有什么功效生姜味辛，性温，具有...

天际归鸿sfNC19 发布 2018-09-13

生姜是我们生活中非常熟悉的调料，具有很好的食用价值，但是生姜久放容易变质、发芽，食用后对身体健康十分不利。那么生姜怎么保存不会烂呢？生姜怎么保存不会烂加盐放置先把生姜放入较小的塑料...

捶拖献陡酒发布 2018-09-11

姜属于姜科，是植物姜的干燥根茎或是鲜根茎，为多年生草本植物。原产于印度、马来西亚。我国自古栽培，从周时就开始食用。姜为一种非常重要的调味品，也可以当蔬菜单独食用，同时还是一味很重要...