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带鱼要去磷吗

带鱼要去磷吗

joannace 发布 2016-07-29
带鱼的是常见的食用鱼,其营养价值很高,且口味鲜美。一般杀鱼要刮磷,但带鱼磷却不是很好去除。那么带鱼要去磷吗?带鱼要去磷吗带鱼不用去磷。带鱼鳞与别的鱼鳞不同,不仅好吃,且营养成分丰富...
鱼胆破了怎么去除苦味

鱼胆破了怎么去除苦味

蝶恋花 发布 2016-07-29
不少人都爱吃鱼,但在杀鱼往往会不小心就弄破了苦胆,胆汁污染鱼肉,会使鱼肉发苦,影响食用。那么鱼胆破了怎么去除苦味呢?鱼胆破了怎么去除苦味用碱水或酒、发酵粉,涂抹在被胆汁污染的鱼肉处...
鱼腥味怎么去除

鱼腥味怎么去除

乄学會用微笑掩饰心痛3 发布 2016-07-29
鱼是人们常吃的食物,不过如果鱼清洗和烹调过程中处理得不好,做出来的菜肴会有很重的鱼腥味。那么鱼腥味怎么去除呢?盐水去腥盐水有杀菌除味的作用。用250克盐兑适量水,把活鱼放入盐水中,...
吃鱼真的会变聪明吗

吃鱼真的会变聪明吗

欧洲站明星同款专卖 发布 2016-07-28
幼时总是能听到这样的说法,常吃鱼能变聪明。所以鱼肉理所当然地成为了儿童食谱中常见的食物。那么吃鱼真的会变聪明吗?“变聪明”需要什么营养“变聪明”即健脑,需要的营养物质主要是葡萄糖、...
流产后能吃鱼吗

流产后能吃鱼吗

千灯安 发布 2016-02-19
流产后女性身体的调理十分重要,如果调理不好很容易造成影响到以后正常生育,甚至造成不孕的风险,在流产后的调理工作中,饮食调理是尤其要重视的,女性在这个时间段的饮食有许多禁忌,那么流产...
冬天吃什么鱼好

冬天吃什么鱼好

千灯安 发布 2015-12-18
冬季天气寒冷,人应注意补阳抗寒、增强活力,而且要注意进补适度,如果以各种肉类作为进补食材的话,这样就容易因为饮食不均衡,摄入营养不全面,导致口干舌燥,便秘等各种不适出现。其实入冬后...
罗非鱼的营养价值

罗非鱼的营养价值

你懂我的孤独吗 发布 2015-12-02
罗非鱼又称非洲鲫鱼,是世界上重点科研培养的淡水养殖鱼,被誉为未来动物性蛋白质的主要来源,其适应能力极强,在咸水和淡水都能很好的生存,其鱼肉肉质细嫩,没有肌间刺,适合食用,那么罗非鱼...
咳嗽可以吃鱼吗

咳嗽可以吃鱼吗

代嵩O流 发布 2015-11-09
鱼肉质鲜美,富含优质蛋白,易被人体消化吸收,是一种非常滋补的水产食物,咳嗽之时饮食方面应当多加注意,鱼作为一种人们常吃的食物,自然也要考虑在咳嗽之时能不能放心食用,那咳嗽可以吃鱼吗...
感冒能吃鱼吗

感冒能吃鱼吗

那些闲嘚蛋疼的日子 发布 2015-10-12
鱼肉属于高蛋白,低脂肪的肉类,肉质细嫩美味,容易消化,而且有很高的营养价值,所以深受大众的喜爱,那么感冒能吃鱼吗?感冒宜吃清蒸鱼人在感冒之后身体相对虚弱,这时候就需要注意优质蛋白质...
鱼死亡的原因

鱼死亡的原因

克苦心# 发布 2015-08-21
昨日在距离特大爆炸事故地天津港数公里远的海河东沽防潮闸附近见到一段大约200米堤坝旁漂着大量死鱼,最宽的地方有四五米,数十名群众在围观。什么原因导致鱼儿的大量死亡呢?中毒导致鱼死亡...

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  • 鱼片粥的功效

    鱼片粥的营养价值是很高的,具有以下好处: 补虚养胃 鱼片粥中含有大量的蛋白质、盐酸、维生素b1、维生素b2以及多种矿物质成分,口感鲜嫩、鲜美,适量吃能为人体补充充足的养分,具有一定补虚养胃的作用。 健脑益智 鱼片...

  • 冻的鱼解冻可以清蒸吗

    可以。 鱼在冻过后,营养价值和食用口感上并没有太大影响,所以在解冻后是可以继续清蒸食用的,只不过清蒸这种烹饪方式,比较追求鱼肉本身的鲜嫩,因此冻鱼的解冻方法最好以自然化冰为主,以免影响到鱼的肉质。 冻鱼在化冰的时候,最好放入...

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    4个月左右。 鱼是一种高蛋白,肉质十分细嫩的动物,所以是很容易滋生细菌微生物产生变质的,但冷冻的温度大多都在零下,可以使鱼肉中的水分快速凝结成冰晶,减少细菌微生物的损害,而且低温对部分细菌微生物还可以起到杀灭效果,因此将鱼肉冷冻可...

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    有。 鱼冷冻之后虽然比不上新鲜的鱼,但是还是有营养的,其中蛋白质、脂肪等比较稳定性且量大的营养成分还是存在的。 鱼的营养流失主要是因为其中的水分结晶,破坏了细胞,从而导致其中的营养成分的破坏和流失。 而且鱼的营养成分是...

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