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粉葛猪骨汤的功效与作用
2018-12-27阅读(142673)
粉葛猪骨汤是一道传统的药膳。主要食材有粉葛、猪骨，以及姜、蒜、香菇等辅料，一般需要经过1-2个小时的熬炖而成，营养丰富，味道鲜美，主要含有碳水化合物，植物蛋白，多种维生素和矿物质，很是滋补。
升举阳气
粉葛猪骨汤营养丰富，具有不错的滋补作用，葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。猪骨中含有不少的蛋白质，以及多种维生素、微量元素，生活中常喝粉葛猪骨汤能补肾益精、强身健体。
粉葛猪骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：粉葛猪骨汤营养丰富，一般人群即可食用，健脾养胃、增强免疫的功效，适合营养不良、腰膝酸软、体质虚弱者食用。
2、禁忌人群：猪骨富含蛋白质、味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻、痰湿盛者不宜食用，以免导致身体不适。另外，猪骨中胆固醇含量较高，高血压、高血脂患者不宜多吃。
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