芋头是秋季成熟的富含淀粉的蔬菜,保存得当可以留到冬天食用,那么冻了的芋头能吃吗?芋头冻了是什么样的?
切好冷冻的芋头2个,冰糖、盐、水适量。
1、冻好的芋头放在合适的容器中,放在架起垫子的电饭锅中。
2、加适量的清水于电饭锅中,选择蒸煮键,蒸好之后自然放气。
3、锅中加2饭碗的清水和适量白糖,稍微有一些甜,小火完全煮化。
4、再把蒸好的芋头放进去,盖上锅盖,用中火煮十分钟,加适量食盐即可食用。
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