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冻的熟螃蟹蒸多长时间 冻螃蟹可以直接蒸吗
2019-01-31阅读(25337)
螃蟹上市的时候买了很多的螃蟹想过年的时候吃，都冻起来了，马上过年了想知道冻的熟螃蟹蒸多长时间？冻螃蟹可以直接蒸吗？
冻螃蟹怎么做好吃
1、生的冻螃蟹解冻之后再蒸制，肉质含水量高，口感比较嫩，食用起来比较好吃，可以蒸熟之后蘸料，或者是切开做干锅、口味之类的食用方式。
2、熟的冻螃蟹可以直接加热之后再食用，之前是怎么做的，就是什么口味，如果只是蒸熟的话，也可以加一些蘸料食用。
冻的熟螃蟹可以保存多久
冻的熟螃蟹可以保存3个月之久。
螃蟹蒸熟之后已经灭过一次菌，晾凉之后直接用保鲜袋装好，放在保鲜盒中冷冻保存；冷冻室的温度低，细菌不易滋生，保鲜袋又可以避免大量的水分流失，因此可以保存3个月之久。就是螃蟹上市时的螃蟹，可以留到过年的时候食用。
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