饮食指南 > 刚死的螃蟹能吃吗
刚死的螃蟹能吃吗
2016-09-21阅读(4939)
爱吃螃蟹的人，买蟹的时候都习惯一次性买很多养在家里，但是由于贮存不当，螃蟹就容易死亡，很多人觉得那些快死的螃蟹，或是刚死的螃蟹丢掉很可惜，就会选择将蟹吃掉，那么刚死的螃蟹到底能不能吃呢？
新鲜的活螃蟹要怎么保存好
1.买回来的活螃蟹如果不马上食用，要注意保存好，先将反应不是很灵活的螃蟹挑出来吃掉，活力足的螃蟹妥善保存，以避免过早死亡而不能食用。
2.可以将活螃蟹的腿脚捆住，以减少螃蟹的体力消耗，放入容器里，加水至没过螃蟹表面，存贮在阴凉通风的地方，或是冰箱的冷冻室中，这样才能最大限度的保证螃蟹的鲜活度。
3.保存螃蟹的时候要注意，如果是保存在冰箱里，冰箱的温度保持在5度到10度左右;如果是保存在塑料盆或桶子里，注意加水，但是不能将螃蟹全部埋住，以免导致螃蟹缺氧窒息而死。
几类人不宜吃螃蟹
冠心病，血脂高人群：螃蟹含有较高的胆固醇，人体一天摄入的胆固醇不能超过300毫克，而100克蟹黄所含的胆固醇高达460毫克，所以不适宜冠心病和高血脂人群食用。
胆结石，胰腺炎，肝炎活动期患者：螃蟹中所含的蛋白质较多，食用后容易促进胰腺液分泌，这类人群吃螃蟹容易导致病情加重。
痛风患者：螃蟹属于高嘌呤食物，容易加重痛风病情，尤其是当螃蟹和啤酒同食的时候。
婴幼儿：螃蟹的蟹黄和蟹膏属于生殖系统和生殖细胞，含有大量性激素，吃多了容易引起孩子性早熟。
相关问答推荐
-
1个回答Q 怀孕四个半月了，今天吃了一个螃蟹
-
0个回答Q 螃蟹最好怎么保存
-
0个回答Q 螃蟹放袋子里能活多久
-
0个回答Q 螃蟹放在水里能活多久
-
0个回答Q 哺乳期能吃螃蟹吗
-
0个回答Q 螃蟹死了能吃吗
-
0个回答Q 脾胃虚寒吃多螃蟹会怎么样？
-
0个回答Q 肝炎吃多了螃蟹会怎么样
-
0个回答Q 吃螃蟹有什么好处
-
1个回答Q 吃螃蟹脸上过敏起痘痘和红点了吃什
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中