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河里的螃蟹能吃吗 河里的小螃蟹如何食用

2019-10-09阅读(110266)
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昨天在河里面捉了一些螃蟹,看着还挺肥美的,河里的螃蟹能吃吗?河里的小螃蟹如何食用呢?下面一起来看看吧!

河里的小螃蟹如何食用

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材料:螃蟹、香菜、生姜、醋、酱油、香油。

做法:

1、用小刷子刷干净螃蟹身上的脏污。

2、用棉线将螃蟹一只只捆扎好。

3、放入蒸锅中蒸10分钟。

4、在此时间里面,可以去处理蘸料。

5、将醋、酱油、香油放在碟子里面调匀。

6、生姜切丝、香菜洗净后切碎。

7、生姜和香菜放入碟子里面,搅拌均匀。

8、蒸熟的螃蟹拆掉绳子。

9、蘸酱食用。

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