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蟹要蒸多久才熟 蟹要怎么清洗

2019-10-17阅读(83015)
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现在是吃蟹的好季节,很多人都喜欢吃蟹,并且蟹的烹饪也很简单,那么蟹要蒸多久才熟?蟹要怎么清洗?

蟹要怎么清洗

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首先要准备一个盆和一个旧牙刷,把螃蟹放进盆中,倒入刚好没过螃蟹的水,浸泡十分钟左右。然后抓住螃蟹壳的两边,用牙刷刷洗其背部、腹部和嘴,再刷洗螃蟹的钳脚,最后打开螃蟹的腹部的盖,刷洗干净。清洗完后的螃蟹还要用清水浸泡几分钟,这样就能彻底洗干净了。

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