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孕妇补铁的最佳时间
2016-12-21阅读(5730)
准妈妈在怀孕期间要注意营养的全面补充，在常见的营养元素中，铁元素是孕期不可缺的重要矿物质，补铁前最好先到医院检查血红蛋白是否正常，再判断是否需要补铁，那么孕妇补铁的最佳时间是什么时候呢?
孕妇怎么补铁
多吃含铁食物
从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉，家禽，动物肝脏，动物血液，蛋类等含铁食品;豆制品含铁也较多，肠道的吸收率也高，要注意摄取;主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。
多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不但可以补铁，所含的维生素C还可以促进铁在肠道中的吸收，因此，在吃含铁食物的同时，最好多吃一些新鲜水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。比如鸡蛋和肉同时食用，可以提高鸡蛋中铁的利用率，鸡蛋和番茄同吃，番茄中的维生素C也可以提高铁的吸收率。
多吃含叶酸的食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止;饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏，肾脏，绿叶蔬菜以及鱼，蛋，豆制品，坚果等，并且在做菜时主要烹调温度不要过高，也不易烹调太久。
多用铁炊具炒菜
做菜时食用铁锅铲，铁锅之类的炊具，这些炊具在烹饪食物时会产生一些小铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易被肠道吸收铁元素。
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