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皮皮虾是蒸还是煮 皮皮虾冷水蒸还是热水
2019-11-25阅读(40808)
皮皮虾味道鲜美、肉质饱满，富含蛋白质等营养物质，那么皮皮虾吃的时候是用蒸的还是煮的呢？皮皮虾冷水蒸还是热水呢？
皮皮虾怎么做
清蒸皮皮虾
1.购买新鲜表面干净的皮皮虾，用清水冲洗2-3遍。
2.将蒸锅清洗干净，在底部放入姜片、葱段、蒜片等去腥味。
3.将清洗干净后的皮皮虾放入蒸锅中，盖上蒸锅蒸5-8分钟。
4.用蒜末、醋、生抽、小米椒等调成汁，用来蘸酱。
5.取出皮皮虾，蘸取酱料一起食用。
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