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玉米油能炸东西吃吗 什么油最适合炸东西

2020-01-14阅读(76759)
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我想做点炸物吃,但是家里只剩一瓶玉米油了,之前都是用的花生油炸的,请问玉米油能炸东西吃吗?

什么油最适合炸东西

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炸东西一般选用调和油,调和油营养均衡。

调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)比例调配制成的食用油,调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。

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