早上去水产市场买了一些新鲜的螃蟹,中午打算和家里的红心火龙果一起食用,而这两者是可以一起吃的吗?吃螃蟹的时候不能吃什么呢?
不建议一起吃。
因为螃蟹本身是属于比较寒凉的食物,吃了之后会使人胃肠寒气过剩;而火龙果同样属于凉性的水果,如果在吃螃蟹之后立即吃火龙果,容易由于寒气过盛而影响胃肠道的消化吸收,一些脾胃较弱的人很容易出现腹痛、腹泻的情况。
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
吃螃蟹后不能吃柿子。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
火龙果含有较高的维生素C,红心的更含有大量的花青素,这两种成分都是属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降,引起中毒。建议两者间隔半个小时以上,分开食用。
火龙果不适合与很多寒性食物一起食用。比如:梨、生蚝等。一起食用容易导致脾胃虚寒,影响消化,严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症。
1、火龙果属凉性,寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果。
2、月经期女性不宜使用火龙果,以免行经不畅。
3、糖尿病人不宜多吃火龙果,火龙果中所含糖分以葡萄糖为主,食用过多易使血糖上升。
4、火龙果富含植物性白蛋白,过敏体质孕妇慎食。
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