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为什么螃蟹会苦 吃了发苦的螃蟹怎么办
2020-02-26阅读(49438)
螃蟹是在秋季上市的食物，很多人都有吃过的经验，但是有的时候螃蟹做出来会苦，这是为什么呢？
怎么做螃蟹好吃
黄酒蒸螃蟹
第一步，备好螃蟹、黄酒、鲜贝露、生姜、醋还有芝麻油以及糖跟棉线。
第二步，将螃蟹直接放入盐水中先浸泡半小时再用刷子直接清洗干净了，用棉线绑起来。
第三步，备好锅加上黄酒还有水以及生姜，将蒸笼放进去，再加上螃蟹直接躺着摆好了。
第四步，直接隔水蒸熟十五分钟左右即可出锅。
第五步，碗中加上贝露，生姜醋还有糖以及芝麻油搅拌成酱汁，最后吃螃蟹蘸酱即可。
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