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吃什么蔬菜补血效果最好 七种蔬菜补血最好

2017-02-06阅读(2926)
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血液中含有大量营养物质,对于身体内各器官组织起到了营养作用,所以是人体生命活动不可缺少的重要物质,人体内血液不足,就会导致生理功能失调,导致面色苍白,头晕失眠,健胃,身体虚弱,经期量少或时间短等健康问题,那么这种情况下就需要补血,下面就来看看吃什么蔬菜补血好。

菠菜

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菠菜除了含蛋白质,果糖,葡萄糖,蔗糖,之类,粗纤维之外,还含有其他植物稍有的铁,维生素A,维生素B,维生素C,以及胡萝卜素,铁质是制造血液的重要原料之一,而胡萝卜素能促进血红素增加,所以菠菜有几好的补血功效。

金针菜

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金针菜又名黄花菜,其中含有大量的蛋白质,铁质以及维生素,其铁质含量比菠菜多一倍,具有造血柔肝,安定神经等功效,适宜于神经衰弱,贫血,肝火旺盛的人群多吃。

莲藕

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莲藕味甘,性寒,具有清热生津,凉血散瘀,补脾开胃,止泻的功效。从营养学角度来讲,莲藕含有大量淀粉,蛋白质,B族维生素,维生素C,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁等多种矿物质元素,常被人们,当成补血佳品。

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