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螃蟹壳发白是怎么回事 螃蟹壳发白能吃吗
2020-09-10阅读(93753)
今天去市场上买螃蟹的时候，发现有些螃蟹壳发白，看起来不健康，那么螃蟹壳发白是怎么回事？螃蟹壳发白能吃吗？
螃蟹怎么保存比较好
建议将其放进冰箱保存。
螃蟹的保存方式是比较多的，通常情况下最好保存方式就是将螃蟹放在阴凉的环境，一般建议将其放进冰箱，活螃蟹可以把螃蟹的脚捆起来，这样能减少螃蟹的体力消耗，以避免体内的乳酸在螃蟹挣扎的过程中增多，加速体内细菌的扩散，置于冰箱的冷藏柜温度最好保持在5-10度左右，最后在螃蟹身上盖上湿毛巾即可，这样可以将保存保存好几天的时间。
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