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螃蟹是不是不能跟柿子一起吃 螃蟹和柿子一起吃了怎么办
2020-10-22阅读(27302)
螃蟹和柿子都是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么螃蟹是不是不能跟柿子一起吃？螃蟹和柿子一起吃了怎么办？
螃蟹是不是不能跟柿子一起吃
是的，不建议一吃。
螃蟹是生活中常见的甲壳类动物，他们绝大多数时候都是生活在海里或近海区，味甘性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高；而柿子味甘性寒，其中含有丰富的维生素、鞣酸、维生素、蛋白质以及多种矿物质成分，这两者物质的性质是相克的，一起食用容易加重人体的寒气，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害。
吃了螃蟹和柿子会怎样
消化不良
螃蟹作为一种高蛋白的食物，柿子中含有丰富的鞣酸，这两种物质一起在体内结合成难以消化的物质，影响食物的消化吸收，进而出现消化不良的症状。
腹痛腹泻
螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物，两者一起食用，可能会对肠胃造成一定的刺激，出现腹痛、腹泻等身体不适的症状，对人体的健康造成威胁。
胃柿石
柿子中含有一定量的柿胶酚，没有成熟的柿子中含有红鞣质，这两种物质遇胃酸凝结成块，与螃蟹中的蛋白质结合也会生成沉淀物，从而容易增加结石发生概率。
螃蟹和柿子一起吃了怎么办
根据实际情况而定。
正常情况下螃蟹和柿子一起大量食用了才有可能会出现胃柿石，适量食用是不会的，不需要太过担心，如果不放心的话，也可以去医院检查一下。
但要是吃了过量的柿子和螃蟹，身体出现了明显的腹痛、便溏以及腹泻等不适症状，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗。
螃蟹不能和什么一起吃
蟹肉不适合与柿子一起食用，柿子中含有大量的鞣酸，会和螃蟹中的蛋白质发生反应，产生难以消化的物质，严重时还会出现恶心、呕吐等不适现象，因此不要将蟹肉和柿子一起吃。蟹肉不适合与冷饮一起食用，蟹肉属于寒性食物，和同为寒性的冷饮一起食用会加重肠胃的不适感，还有可能导致腹泻、腹胀，可能出现肠胃炎等症状，不利于身体健康。
蟹肉不适合与羊肉一起食用，蟹肉性寒，羊肉则性热，两者同食会降低羊肉的滋补作用，也不利于人体对于两者中蛋白质的吸收，尤其是脾胃较弱或者肠胃不适的人，更不适合将两者一起食用。
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