首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 荞麦仁的功效与作用及食用方法 荞麦仁血糖高的人能吃吗

荞麦仁的功效与作用及食用方法 荞麦仁血糖高的人能吃吗

2021-03-04阅读(69674)
收藏 复制地址 转载

荞麦仁是一种粗粮，食用后对人体健康非常有益，很多人都喜欢吃，那么荞麦仁的功效与作用及食用方法是什么呢？

荞麦仁的功效与作用及食用方法

1

功效作用

从成分上看，荞麦仁中含有蛋白质、脂肪、脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、钠、镁、磷、钾、钙、维生素A、维生素C、维生素B族等多种营养成粉，食用后可以为机体补充较为全面的营养。

而且还富含生物类黄酮、多肤、糖醇和D-手性肌醇等高活性药用成分，食用后可以起到降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基等功能 。

食用方法

1、煮熟吃：荞麦仁作为粗粮的一种，可以直接做成米饭、粥来食用，要是觉得口感不好的，可以与精米混合加熟。

2、泡水喝：荞麦仁也可以通过泡水的方式，将其中的有效物质泡出来喝，或者直接打成粉，用水冲服食用。

荞麦仁血糖高的人能吃吗

2

可以适量食用。

荞麦仁是一种粗粮，相对于白米这样的精粮来说，含糖量和升糖指数都较低，并且含有的活性药用成分，还有一定降糖的作用，对于血糖高的人群而言，食用荞麦仁是有利于维持血糖平稳的，所以血糖高的人可以适量食用荞麦仁。

荞麦仁吃多了会上火吗

3

一般不会上火。

荞麦仁在中医上是一种性味甘、凉的食物，而中医的四气中，寒凉药多具有清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，主要治各种热证，所以荞麦仁吃多并不会引起上火，并且对于有上火症状的人群，吃荞麦仁还可以起到一定缓解作用。

吃荞麦仁可以减肥吗

4

有一定作用。

虽然说荞麦仁是一种热量比较高的食物，每100克就有324大卡的热量，但荞麦仁中粗纤维含量丰富，食用后可以给人很强的饱腹感，来控制其他食物的摄入。

其次荞麦仁中的膳食纤维具有促进胃肠蠕动的作用，可以加快机体有害物质的排出，所以荞麦仁对减肥来说有一定辅助作用。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

yangmengzi
男
3665
养生攻略
4883
问答
0
积分

血糖高

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢