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螃蟹刚死了可以吃吗 大闸蟹死掉两三个小时还能吃吗
2022-09-26阅读(36993)
螃蟹是生活中常见的一种食物，其营养价值以及食用价值都是比较高的，在生活中比较受欢迎，那螃蟹刚死了可以吃吗？大闸蟹死掉两三个小时还能吃吗？
螃蟹刚死了可以吃吗
不建议吃。
螃蟹是生活中常见的一种生物，长期生活中水中，可能携带有大量的细菌以及微生物，加上螃蟹的营养价值以及食用价值比较高，死亡之后细菌以及微生物会快速的滋生，因此生活中，刚死的螃蟹最好是不要再吃了，避免加重自身胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
大闸蟹死掉两三个小时还能吃吗
不能吃。
大闸蟹是螃蟹的一个品种，其富含大量的蛋白质、胆固醇以及蛋白质，一旦死亡之后，大闸蟹就会停止代谢，导致体内的细菌无法代谢，从而导致细菌以及微生物快速在大闸蟹体内繁殖，这样的大闸蟹食用后，可能会加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重是还能会导致食物中毒，因此死亡时间超过了两三个小时的大闸蟹是不建议再吃的。
螃蟹要蒸多久才能蒸熟
需根据螃蟹的大小而定。
清蒸螃蟹是螃蟹的经典吃法之一，所需要的时间需要根据大闸蟹的个头而定，一般如果是150克以下的螃蟹，那么蒸15分钟左右即可，如果是150克-250克的螃蟹，蒸20分钟左右即可；但如果螃蟹超过了250克，那么需要蒸30分钟左右的时间才能蒸熟，因此可以知道，螃蟹蒸多久能熟，主要看螃蟹的大小而定。
螃蟹放冰箱第二天还能吃吗
看情况。
如果是煮熟的螃蟹，那么将其用保鲜膜包好后，置于冰箱中保存，那么在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制螃蟹细菌以及微生物的滋生，是可以隔夜食用的，第二天吃之前高温加热一下即可。
但如果是活的螃蟹放冰箱，第二天能不能吃需要看螃蟹的状态，如果螃蟹是活的，那么是可以吃的，但如果螃蟹已经死了，那么就不能再吃了，否则很容易导致肠胃不适。
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