夏季高温,加上雨量的增加,又湿又热的天气很容易造成体内生湿,表现在皮肤上就会出现湿疹、脚气、溃疡等,而湿气也会造成我们消化不良、感冒、易感疲劳。所以说,夏季祛湿是关键。祛湿的关键,一定少不了健脾!那如何健脾胃呢?其实你身边的厨房就是一个健脾的“中药铺”!
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热等功效,非常养人。此外,小米还富含维生素B1、B2等。小米煮粥后,淀粉经过糊化后,非常好消化,适合任何年龄群体。
建议:小米虽好,也不能单一以它为主食。因为其氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
中医认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。温胃意思就是姜性温,能够温胃健脾。现在很多人都呆在空调房中,害怕出汗,其实这样不利于代谢。
长期处在空调环境中的人,可以经常喝点姜汤,能够暖身。
建议:早起吃些姜可以驱散体内的寒气,而且还可以帮助打开一天的胃口。
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