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吃螃蟹喝酸奶会中毒吗 螃蟹和酸奶能一起吃吗
2017-09-26阅读(1377)
网上说螃蟹和酸奶一起吃会中毒，有小孩食用之后，抢救无效已经死亡了。这是真的吗？吃螃蟹喝酸奶会中毒吗？
螃蟹和酸奶一起吃要注意什么
1.对蛋白质过敏的人不宜食用螃蟹和酸奶，因为螃蟹和酸奶都是富含蛋白质的食物，食用容易导致过敏。
2.对乳糖不耐的人群不要将螃蟹和酸奶一起食用，一起食用会导致乳糖不耐，容易出现腹泻的情况。
3.螃蟹和酸奶一起食用的话，要注意不要喝冷的酸奶，只能喝常温的酸奶，因为冷的酸奶有寒凉之气，和螃蟹一起食用会加重体质的寒凉程度，对身体不利。
4.吃螃蟹和酸奶的时候不要再食用柿子、山楂、葡萄、竹笋等富含鞣酸的食物，蛋白质会在鞣酸的影响下，出现不易消化的蛋白质沉淀，导致消化不良。
5.螃蟹和酸奶一起吃的时候要搭配米醋和姜一起食用，以中和螃蟹的寒凉之气，减少身体的不适。
6.螃蟹和酸奶一起食用，不能过多食用，螃蟹大寒，多吃会伤害身体，容易出现腹泻的情况。
7.腹泻的人群不宜食用螃蟹和酸奶，会加重腹泻的情况，腹泻的人群不适合食用酸奶和螃蟹。
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