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哪些人不能吃螃蟹 这8种人千万不要吃
2018-03-16阅读(1077)
哪些人不能吃螃蟹，螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富。不过，鲜美的螃蟹并非人人皆宜。患有某些疾病的人应禁食或少食。
过敏体质的人应忌吃螃蟹
此类人吃了螃蟹后，特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生过敏反应，产生大量组织胺等，引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿，而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻；
有的还会引起荨麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食，因为吃蟹可使病情恶化。
患有胆道疾病的的人不宜食螃蟹
胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系，吃蟹易使病情复发或转重。
孕妇宜少吃或不吃螃蟹
中医认为，螃蟹性寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利。
老年人不宜多食螃蟹
因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，所以也不宜多食螃蟹。
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