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春季吃什么养肝 7种蔬菜养肝护肝
2018-03-26阅读(555)
春季吃什么养肝？春季养生要注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血通畅，达到防病保健之目的。要养肝可从饮食上注意，去菜市场买菜时，可以挑选7种蔬菜，均具有养肝护肝功效，且菜价也不贵。
白菜
润肠排毒，减轻肝脏的负担。
白菜味甘，性微寒，具有养胃生津、 除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。白菜含有丰富的粗纤维和多种维生素，帮助消化，刺激肠胃蠕动，排出肠胃毒素， 对肝脏起到保护作用。
菠菜
疏肝理气
菠菜味甘，性凉，含有丰富的铁，有助于防治缺铁性贫血，起到补肝血的效果。此外，菠菜还富含叶绿素，有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、提高人体免疫力，并且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用。
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