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碱性食物有哪些
2015-01-12阅读(1960809)
我们常吃的蔬菜水果、乳制品等含有丰富的金属元素钙、钠、钾等，在体内经过生物氧化后，可使体液呈碱性，这种食物我们称为碱性食物。其主要成分钾、钙、钠、镁，是人体运动和脑活动所必须的营养物质。那么，碱性食物具体有哪些呢？
菇类
碱性菇类有：蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、猴头菇、黑木耳、银耳。
海菜类：海带、紫菜、海藻、珊瑚草。
其他类
碱性食用油：橄榄油、菜籽油、亚麻仁油。
碱性坚果、豆类：莲子、松子、杏仁、栗子、红豆、绿豆、黄豆、芝麻、蚕豆、豌豆、扁豆。
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