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蒸螃蟹冷水还是热水蒸 螃蟹正着蒸还是反着蒸

2018-08-03阅读(251)
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金秋时分,蟹肥菊香,此时正是吃螃蟹的好时候,蒸螃蟹是最常见的螃蟹吃法,蒸螃蟹冷水还是热水蒸?螃蟹正着蒸还是反着蒸呢?下面一起来看看吧!

螃蟹的保鲜技巧

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1、放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天,用手触摸螃蟹的眼睛,没反应的就是死螃蟹。

2、放在水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体,否则螃蟹会缺氧而死;如果家里有浴缸更好,因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。

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