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鸡精结块还能吃吗 鸡精结块了怎么弄散
2018-09-18阅读(180163)
厨房里的鸡精和食盐经常会出现结块的现象，那么，鸡精结块后能吃吗？鸡精结块了应该怎么弄散呢？
吃鸡精要注意什么
1、在购买鸡精的时候，尽量选择购买小包装的鸡精，避免鸡精因使用时间过长而容易受潮，影响使用。
2、在烹饪的时候，不建议放多了鸡精，放多了鸡精会给食物口感带来影响，且食用之后容易使人口干口渴。
3、不建议将鸡精放得太早，建议在准备出锅的时候放鸡精，鸡精放得太早会使其中的谷氨酸钠成分发生质变，变成焦谷氨酸钠这种有毒物质，从而给人体带来危害。
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