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猴头菇

孕妇可以吃猴头菇吗

孕妇可以吃猴头菇吗

风中大叔k 发布 2016-12-19
菌类被称为天堂食物,猴头菇是菌类食物中营养价值最高的一类,常备用做滋补保健品食用,女性在怀孕时期需要补充大量的营养物质,那么这孕妇可以吃猴头菇吗?孕妇可以吃猴头菇吗孕妇可以吃猴头菇...
猴头菇苦的可以吃吗

猴头菇苦的可以吃吗

风中大叔k 发布 2016-12-19
煲汤是生活中很受欢迎的一种烹饪方法,尤其是在冬天,一锅营养的汤食十分重要,猴头菇是做汤的优选,但很多时候煲出来的汤都带有些许苦味,猴头菇属于蘑菇类,很多苦味蘑菇都有毒,那么这猴头菇...
猴头菇不能和什么一起吃

猴头菇不能和什么一起吃

风中大叔k 发布 2016-12-19
猴头菇是生活中比较珍贵的一种药食两用蘑菇,在大多数家庭都当做保健品食用,因此,很多人对这类蘑菇不是很了解,下面看看这猴头菇不能和什么一起吃。猴头菇不宜和苦味食物一起吃我们都知道猴头...
猴头菇怎么去苦味 猴头菇怎么去苦味

猴头菇怎么去苦味 猴头菇怎么去苦味

风中大叔k 发布 2016-12-19
猴头菇营养价值很高,属于高档的营养保健美食,往往作为招待贵宾或老人的佳肴,但这猴头菇带有苦味,不处理好不仅不能起到款待客人的效果,还使得自己倍感尴尬,下面看看这猴头菇怎么去苦味。猴...
猴头菇为什么有苦味

猴头菇为什么有苦味

风中大叔k 发布 2016-12-19
猴头菇在生活中不是很常食用,但对于保健养生的人群来说,这类蘑菇的价值极高,更带有浓郁的香味,可谓不可多得的养生保健食疗美食,不过这猴头菇的烹饪要求较高,很多家庭烹饪出来的猴头菇都带...
猴头菇炖柴鸡

猴头菇炖柴鸡

Whrite5 发布 2016-12-15
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪的食物,如果用猴头菇炖柴鸡不仅味道鲜美,而且营养价值颇高。食材主料:猴头菇30g其它食材:柴鸡750g、瘦肉250g、山药200g、红枣适量、盐适量 做法...
虾烧猴头菇

虾烧猴头菇

玖凛山 发布 2016-12-15
猴头菇的味道鲜美,不仅适用于炖汤也适用于小炒,其中虾烧猴头菇就是一道不错的菜品。食材主料:猴头菇100g其它食材:豆腐100g、虾250g、油、生姜、鸡蛋、耗油、生抽、盐、水、白糖...
猴头菇江鸭汤

猴头菇江鸭汤

wengjiuyi 发布 2016-12-15
猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称,用猴头菇煲鸭汤就是一道不错的菜肴。食材主料:猴头菇48g其它食材:江鸭478g、鸡粉、盐、清水适量 做法步骤1....
无花果猴头菇鸽子汤

无花果猴头菇鸽子汤

西风hkCai 发布 2016-12-15
无花果猴头菇鸽子汤适合于秋冬季节食用,下面就教大家怎么做这道无花果猴头菇鸽子汤。食材主料:猴头菇2个其它食材:乌鸡250g、猪骨200g、盐适量、红枣5个 做法步骤1.把乌鸡洗净切...
猴头菇炖乌鸡

猴头菇炖乌鸡

天涯梦想新搭档 发布 2016-12-15
乌鸡汤是食肴中的一道滋补佳品,如果在乌鸡汤中再加入一点猴头菇那就更加完美。食材主料:猴头菇适量其它食材:中鸽1只、猪肉100g、盐、无花果适量 做法步骤1.先用水浸泡无花果,猴头菇...

相关问答

  • 猴头菇吃起来有点苦正常吗

    根据情况看。 猴头菇是一种药用菌,因此其中带有一定苦味是正常的,但这种苦味一般都可以通过焯水去除,因此猴头菇如果在焯水后还苦,或者伴有如腐臭味、霉味等其他异味的话,则说明猴头菇的品质不好或变质了,不建议再食用。...

  • 猴头菇泡发的黄水能喝吗

    根据情况看。 通常情况下,猴头菇如果从头到尾只用一盆水进行浸泡,那么其中容易存在杂质,不建议食用,但猴头菇中间有经过换水的话,那么最后泡发用的水,是可以拿来喝的。 因为猴头菇在泡水的同时,其有效成分也会溶到水中,而猴头菇是一...

  • 猴头菇泡发后放冰箱能存多久

    5-7天左右。 猴头菇本身就是一种营养丰富的食材,在吸水泡发后,一旦保存不当就很容易滋生细菌微生物,引起变味变质现象,因此猴头菇泡发后能保存的时间并不长。 当然冰箱的低温对细菌微生物的生长繁殖有抑制作用,可以延长食物的保存时...

  • 猴头菇泡发多久

    8-12小时左右。 猴头菇在经过脱水后,属于干货范畴,而干货在烹饪食用之前,都需要经过泡发,而猴头菇的吸水能力不强,因此要想将猴头菇充分泡发的话,通常情况下,需要泡6-12个小时左右。 需注意的是,猴头菇泡制的时间过短,猴头...

  • 猴头菇哪些人不适合吃

    过敏人群。 除了上述所提到的脾胃虚弱人群不适合食用外,对猴头菇过敏的人群也是不适合食用的,猴头菇一般生长在潮湿少光、多栎属在阔叶林腐朽枯木或倒木上,因此为了保护自身,其体内会带有少量的致敏成分,如果是体质偏敏感的人食用了猴头菇的话...

  • 猴头菇每天吃多少最好

    建议2-3个即可。 猴头菇作为一种营养丰富的食物,其食用量虽然没有严格规定具体多少,多吃一点少吃一点影响不大,但由于猴头菇中含有较为丰富的蛋白质、纤维素、多糖、脂肪等活性成分,对于肠胃消化功能一般的人群来说,食用过多猴头菇而无法完...

  • 干猴头菇泡久了有毒吗

    可能会滋生较多的细菌。 干猴头菇本身不含有毒性物质,但因为干猴头菇中含有较丰富的营养物质,所以如果浸泡时间过长的话,就有可能会滋生较多的细菌以及细菌代谢所产生的毒性物质,食用后就可能会使人体出现身体不适的症状。 所以建议在决...

  • 猴头菇如何保存

    新鲜的猴头菇水分多保存时间短,如果放置在阴凉通风的地方保存的话,将猴头菇用密封袋装好,尽量去除内部的空气,这样一般可以保存3-5天左右,而如果冰箱冷藏保存的话,那么最多可以保存一星期。 干猴头菇与鲜猴头菇相比保存时间要长得多,通风...