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八爪鱼的墨汁能吃吗 八爪鱼的哪个部位不能吃
2018-10-16阅读(206)
很多人吃八爪鱼的时候喜欢生吃，但生吃八爪鱼会有墨汁的问题，不知道八爪鱼的墨汁能不能吃呢？吃了对身体有没有影响呢？赶紧来看看吧。
吃八爪鱼为什么要爆头
满足看众的视觉感。
网上吃播小主在吃八爪鱼的时候，都喜欢采用爆头的吃法，一方面这是为了增加视觉效果的震撼性，引出独特的吃法；另一方面八爪鱼爆头后，可以清楚的看到八爪鱼的头部构造，满足大部分人没吃过八爪鱼，不知道八爪鱼长什么样的好奇心。
而实际上我们日常吃八爪鱼都不会采取这样的吃法，多半是用刀切开来吃，看起来不那么血腥暴力，又容易入口食用。
八爪鱼煮几分钟可以吃
一般煮1—2分钟即可吃。
处理好的八爪鱼，一般只需在沸水中稍微过一遍水，就能熟，其中含有的寄生虫遇到高温也会被杀死，这个时间的把握可根据煮制八爪鱼颜色改变，腹身卷曲来定，不要煮的太久了，否则八爪鱼的肉质会变老硬，口感不好。
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