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菠菜

菠菜要焯水吗 菠菜不焯水吃了会怎么样

菠菜要焯水吗 菠菜不焯水吃了会怎么样

风中大叔k 发布 2017-02-27
菠菜是众所周知的一种高草酸绿叶蔬菜,其以高达0.97%草酸含量一直处于人们谈论的焦点上,那么这菠菜就一定要焯水才能吃吗?菠菜不焯水吃了会怎么样?菠菜要焯水吗菠菜要提前焯水菠菜中草酸...
尿酸高为什么不能吃菠菜

尿酸高为什么不能吃菠菜

就此一搏阳 发布 2017-01-24
尿酸高容易引起痛风性关节炎等疾病,平时要非常重视,有医生建议尿酸高患者少吃或者不吃菠菜,那么尿酸高为什么不能吃菠菜呢?菠菜中含有嘌呤每100克菠菜中含有嘌呤25-150毫克之间,属...
菠菜的营养价值及功效与作用

菠菜的营养价值及功效与作用

雨食Infante ゅ 发布 2017-01-11
菠菜又名又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物,原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。那么菠菜有什么营...
菠菜糖尿病人能吃吗

菠菜糖尿病人能吃吗

皇族灬帝王 发布 2016-12-22
菠菜的营养丰富,最大的特点就是含有人体造血原料之一的铁,我们都知道吃菠菜可以补铁,防治缺铁性贫血,那么菠菜糖尿病人能吃吗?糖尿病人吃菠菜好吗糖尿病人吃菠菜好。菠菜营养丰富,能给糖尿...
菠菜雪梨汁

菠菜雪梨汁

zhu小猪 发布 2016-12-15
芹菜中含有的丰富纤维,可以过滤体内的废物,刺激身体排毒,有效对付由于身体毒素累积所造成的体表皮损,雪梨可以养阴清热、降火生津,用两种食材一起榨成果汁喝,可以起到很好的内调功效。食材...
菠菜猪血汤

菠菜猪血汤

小麦动感凹凸曼 发布 2016-12-15
气血不足会给身体健康带来很大影响,所以益气补血是养生的一大重点,喝菠菜猪血汤可以起到很好的补气血作用,下面就来看看菠菜猪血汤的做法。食材主料:新鲜菠菜500克。其他食材:猪血250...
菠菜猪肝粥

菠菜猪肝粥

皇族灬帝王 发布 2016-12-15
菠菜猪肝粥是餐桌上常会见到的一款粥类,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,下面就来和大家一起分享一下菠菜猪肝粥的做法。食材主料:菠菜150克。其他食材:猪肝100克,大米100克,精盐1...
菠菜莴笋汁

菠菜莴笋汁

你的名字929 发布 2016-12-15
菠菜味道鲜嫩爽口,不但可以炒食,煮食,还可以榨汁饮用,下面就来看看菠菜莴笋汁的做法。食材主料:菠菜100克。其他食材:莴笋100克。 做法步骤1.将菠菜择洗干净,焯熟,切碎。2.莴...
菠菜莲藕汁

菠菜莲藕汁

小麦动感凹凸曼 发布 2016-12-15
菠菜、莲藕有很好的补血功效,下面就为大家介绍如何做菠菜莲藕汁来补血。食材主料:菠菜100克。其他食材:莲藕70克。做法步骤1.将菠菜择洗干净,切段,焯熟后晾凉。2.莲藕去皮切片,洗...
吃菠菜的好处和坏处

吃菠菜的好处和坏处

轩辕皓君 发布 2016-12-04
菠菜是我们常吃的蔬菜,菠菜中富含多种营养成分,常吃对身体有很好的保健作用。那么下面我们就来看看吃菠菜的好处和坏处有哪些呢?好处:维持肠道健康菠菜中所含的酶能促进胃液和胰腺的分泌,有...

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  • 菠菜要焯水吗

    菠菜的草酸含量非常高,而草酸会妨碍人体对钙质的吸收,所以烹饪之前要先经过焯水,这样可以释放出大量的草酸,还能去除苦涩味,菠菜的营养也能更好的被人体吸收。...

  • 菠菜豆腐能一起吃吗

    菠菜和豆腐虽然可以一起吃,但因为菠菜中草酸含量较高,而豆腐含钙量高,如果菠菜和豆腐两种食物放在一起煮的话就会形成草酸钙,会降低人体对钙的吸收利用,所以不建议这个样吃,因为容易流失营养。...

  • 菠菜加猪肝是什么作用

    猪肝和菠菜富含维生素A、B2、铁和钾,主要是两者食物中含有的铁元素比较多,能够帮助补血,改善缺铁性贫血现象,还可促进新陈代谢。猪肝属于常见的一种肉类食物,而菠菜属于一种蔬菜,适当的吃能够促进肠道蠕动,防止便秘,切记不要一次性吃过多,防止...

  • 菠菜怎么保存不会烂

    1、将菠菜冷藏存放 可以把菠菜放到冰箱保存。可以先把菠菜放在室温下,静放一天后,把叶片上的水分风干后,用厨房专用的纸巾将其包裹起来,把菠菜的根部朝下放到冷藏箱里面进行冷藏,用这种方式一般保存一个星期左右是没有问题的,菠菜不会出现腐...

  • 菠菜发苦是怎么回事

    菠菜会发苦一般是因为菠菜中含有的草酸量比较大,而草酸中还具有一定的毒性。直接食用菠菜时,这种草酸会使人的味觉出现发苦的情况,如果菠菜的味道非常苦,则说明菠菜中的草酸含量过高,这种情况不建议继续食用,防止对身体产生影响。还有一种可能就是因...

  • 菠菜有助于消化吗

    菠菜有助于消化。 菠菜中所含的胡萝卜素进入人体后可转化成为维生素A,能缓解眼部疲劳,预防夜盲症,菠菜同样含有大量的植物粗纤维物质,这些粗纤维可以能够促进肠胃蠕动,增加肠胃的消化能力,菠菜的铁元素还可以保护胃黏膜,所以菠菜对于消化是...

  • 菠菜焯水后需要过凉水吗

    视情况而定。 等菠菜焯水完后过凉水的话不仅能保持菠菜碧绿的颜色,同时也能使菠菜的口感变得更好,如果菠菜不过凉水,放置一会后菜叶子就会变黄变黑,看上去就不那么新鲜了。但如果菠菜焯水后要用来煮汤或翻炒的话,那么等菠菜焯水后可以直接烹制...

  • 菠菜焯水后营养会流失吗

    存在部分营养流失情况。 将菠菜焯水去除草酸的过程中会不可避免的造成其成分中的水溶性营养物质流失,而且有实验表明,绿叶菜在焯煮过程中水溶性维生素的损失率在30%-50%之间。 虽然将菠菜焯水会造成一定的营养损失,但并不是说明菠...