zhangjunting
发布 2021-09-02
蓝染七绪
发布 2021-09-02
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yangmengzi
发布 2021-09-02
Fushou7
发布 2021-09-02
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发布 2021-09-02
柴影琛珊进鹏芝
发布 2021-09-02
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发布 2021-09-02
Rj13nf3
发布 2021-09-01
yangmengzi
发布 2021-09-01
久存熟蟹不吃 存放的熟蟹极易被细菌污染，大闸蟹宜现买现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。若是未以保鲜膜密封或未保存到冷藏层，或者出现变色、有异味等变质情况，是不建议继续食用的...
看色泽 背部呈绿色的，一般为肥蟹，体厚丰实，活力十足，呈黄色的，则大多为瘦蟹，较为瘦弱。 看腹部 黑色越多，螃蟹越好越肥，打开螃蟹的腹部，呈黄色的是比较好的，腹部凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的则大多膏体不足。...
冰箱冷藏法 新鲜螃蟹可以绑住它们的脚将它们放在冰箱冷冻柜中，盖上湿毛巾存放。食用的时候可以先选择生命力较弱的螃蟹，生命力充足的螃蟹可以保留。这样一般可以保存5-7天左右。 常温暂养法 准备一个30-50厘米高的塑料桶，...
需要解冻后再蒸。 冻蟹在冰冻的过程中可能会有一些水分，而冷冻室的环境下，又会将水分变成大量的冰晶，冷却的时间越长，蟹肉中的水分流失越多，如果不解冻直接蒸，就会出现汁液流失的情况，肉质发干，口感较柴，并且会导致肉质的成熟时间不同，有...
熟冻。 生冻是指将活螃蟹直接冷冻在冰箱中，然后在食用时加热，而熟冻是指先煮熟，然后冷冻。一般建议将螃蟹煮熟冷冻，因为煮熟冷冻后螃蟹的肉味不会受到影响，储存时间会更长。但生冻会直接将活螃蟹冷冻致死，如果冷冻时间长，螃蟹中的部分肉会腐...
最少间隔3-4小时。 柿子含有丰富的鞣酸，而螃蟹的蛋白质含量很高，同时进食时两种物质容易会发生化学反应，产生沉淀物，增加胃肠道的负担，可能会提高胃结石发生的风险。如果自身的消化功能较好，通常可以在四小时左右将摄入的螃蟹基本消化，此...
两者不可以一起吃，否则可能会产生肠胃不适、消化不良等症状。 柿饼是由新鲜柿子晒干脱水而成的，其中也含有一定的果胶和鞣酸成分，而螃蟹也是寒性食物，柿子饼和螃蟹一起吃可能会导致鞣酸和螃蟹中的蛋白质、钙质等营养成分发生反应，不仅会影响身...
具体就有以下影响： 1、影响身体对营养成分的吸收：由于柿子中含有大量的鞣酸，如果和螃蟹一起吃的话，就会导致鞣酸和螃蟹体内的蛋白质、钙质以及铁元素结合成分沉淀，这样会影响身体对各种营养成分的吸收。 2、引起肠胃不适：柿子中的鞣...
