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腊肉

腊肉长白霉了还能吃吗 腊肉有点白霉怎么办

腊肉长白霉了还能吃吗 腊肉有点白霉怎么办

别跟潴计较 发布 2019-03-01
腊肉是很常见的一种年货,家家户户都会在过春节的时候储备腊肉。腊肉储存也有很多问题,那腊肉发霉了还能吃吗?腊肉发霉了怎么处理?腊肉长白霉了还能吃吗需要切掉发霉的部位看看,如果里面的肉...
腊肉有哈喇味还能吃吗 腊肉有哈喇子味怎么办

腊肉有哈喇味还能吃吗 腊肉有哈喇子味怎么办

别跟潴计较 发布 2019-03-01
哈喇味是地方方言的一种称呼,主要是形容食物变质时的一种味道,一般是指肉类食品。那么,腊肉有哈喇味怎么办?腊肉有哈喇味还能吃吗?腊肉有哈喇味还能吃吗不能吃。哈拉味儿是脂肪被氧化的味道...
买的腊肉太硬怎么办 腊肉晒多长时间最好

买的腊肉太硬怎么办 腊肉晒多长时间最好

十曦 发布 2019-03-01
风干后的腊肉,有硬有干,简直是让人无从下手呢。腊肉太硬怎么办?今天小编就要为大家介绍一下,腊肉太硬怎么切?腊肉太硬怎么变软?买的腊肉太硬怎么办有些腊肉太硬了是因为由于干透了,并且内...
腊肉可以保存多久 腊肉常温下可以放多久

腊肉可以保存多久 腊肉常温下可以放多久

闫闫闫闫小气 发布 2019-03-01
腊肉是我们比较常见的食物!不少人非常喜欢吃腊肉,外面的腊肉不仅不卫生,还有安全隐患。现在这时候最适合腌制腊肉了,爱吃腊肉的朋友们,可以动手啦!不少人困惑,腊肉可以保存多久?腊肉可以...
腊肉需要解冻吗 腊肉怎么清洗最干净

腊肉需要解冻吗 腊肉怎么清洗最干净

吞噬忆丶 发布 2019-02-28
以前的腊肉都多数都是放在通风处风干,而现在随着冰箱的普及,很多人都喜欢把腊肉放在冰箱里面保管,这样更加的干净也方便些,但是在吃的时候不知道是否需要解冻,腊肉要解冻吗?腊肉需要解冻吗...
腊肉太咸怎样快速变淡 为什么用盐水泡腊肉会变淡

腊肉太咸怎样快速变淡 为什么用盐水泡腊肉会变

语羽静 发布 2019-02-24
在过春节的春节的时候,很多家里面都会购买或者自己腌制腊肉,腊肉是最常见的一种年货食品,很多人都会经常使用。那么腊肉太咸怎么办呢?腊肉太咸怎样快速变淡如果腊肉太咸,我们可以先把腊肉切...
腊肉能带上飞机吗 腊肉可以寄快递吗

腊肉能带上飞机吗 腊肉可以寄快递吗

爱在当下00 发布 2019-02-24
出门在外,有些小伙伴想将父母腌制的腊肉带走,却又担心不能带上飞机的话,腊肉可以带上飞机吗?腊肉可以寄快递吗?腊肉能带上飞机吗只要你的腊肉不发出异味是可以带上飞机的,但是必须放在比较...
腊肉炒的时候用不用煮 腊肉和什么一起炒好吃

腊肉炒的时候用不用煮 腊肉和什么一起炒好吃

粉爱粉爱你 发布 2019-02-24
腊肉以其高蛋白低脂肪、风味独特、食用方便等特点,深受消费者喜爱,也成为许多消费者一份必备的年货。用腊肉做菜,要先煮后炒。那么炒腊肉前要煮多久呢?腊肉炒的时候用不用煮一般要煮五分钟。...
腊肉吃之前怎么处理 腊肉泡多久可以吃

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粉爱粉爱你 发布 2019-02-22
腊肉吃之前怎么处理?腊肉往往腌制的比较咸,所以吃之前需要先泡一泡,这个味道就刚刚好了。下面就一起来看看吧!腊肉的脂肪含量高吗腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看,100克腊肉中脂肪含量...
腊肉冻了一年还能吃吗 腊肉常温可以放多久

腊肉冻了一年还能吃吗 腊肉常温可以放多久

小米粒 发布 2019-02-18
腊肉风味独特,同时腊货的保存时间也比较久。那么腊肉常温下可以吃饭多久?下面介绍。腊肉常温下可以放多久?腊肉冻了一年还能吃吗理论上是可以的。把腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入...

相关问答

  • 腊肉冻了两年还能吃吗

    不建议再继续吃了。 虽然冰箱可以延长腊肉的保质时间,但有一些耐低温的细菌在低温条件下仍然还是正常存活,所以如果腊肉在冰箱中保存时间过长的话还是会发生变质的情况。 而且保存时间过长的话也会影响到腊肉的营养价值以及口感,所以如果...

  • 冷冻的腊肉需要解冻吗

    需要。 腊肉的质地本身就比较硬,而经过冷冻之后就更硬了,很难切的动,所以在烹饪之前是需要先解冻的,有条件的话可以提前一晚上放在冰箱中冷藏解冻,如果时间来不及的话也可以将其浸泡在温水里面进行解冻。 因此在保存腊肉的时候建议最好...

  • 腊肉放冰箱冷冻可以保存多久啊

    不需要再继续晒了。 如果腊肉已经滴油了那么就证明已经晒好了,不需要再继续晒了,此时需要将其收起来,悬挂室内通风、阴凉、干燥处。 不然继续晒着的话就会流失较多的水分有油脂成分,此时的腊肉也会出现爆裂的情况,不仅会影响到腊肉的保...

  • 腊肉滴油了还需要晒吗

    不需要再继续晒了。 如果腊肉已经滴油了那么就证明已经晒好了,不需要再继续晒了,此时需要将其收起来,悬挂室内通风、阴凉、干燥处。 不然继续晒着的话就会流失较多的水分有油脂成分,此时的腊肉也会出现爆裂的情况,不仅会影响到腊肉的保...

  • 天热腊肉挂着还是放冰箱

    放冰箱。 腊肉一般是在冬天过年的时候制作,此时大部分地区的温度都比较低,所以是不需要放冰箱里面的,平时只需要将其悬挂在室内通风、阴凉、干燥的地方就可以了,但建议最好是及时吃完。 如果环境温度比较高,或者腊肉的量比较多暂时吃不...

  • 腊肉煮完还是咸的怎么办

    切片 如果腊肉煮完之前还是比较咸,可能是腊肉比较大块,此时可以将腊肉切成水,然后用水反复炖煮,一般反复煮2次后就能去除咸味,但反复炖煮之后,腊肉的风味也会流失不少。 淡盐水浸泡 腊肉中会含有较多的盐分,如果只是用清水浸...

  • 腊肉焯水后要过一遍冷水吗

    需要。 腊肉在没有煮制之前,都还是生肉,其中会含有血液,而血液和蛋白质在加热后,会容易形成浮沫,一般在将腊肉焯水后,需要再过一遍冷水,冷水可以很好的去除腊肉表面的浮沫;并且,冷水的刺激还能将腊肉收紧,之后再进行烹饪的话,腊肉也会更...

  • 煮腊肉要提前泡一下吗

    不需要。 在煮腊肉的时候,是无需提前用水浸泡的,浸泡会让腊肉失去原本的风味,煮之前用温水清洗一下即可,然后可以放入锅里,加水没过腊肉的清水,开小火煮20~30分钟即可,煮好后即可捞出。 腊肉在制作的过程中,外层的肉是直接和空...