腊肉

蔚棠背拭瘫发布 2018-12-21

做腊肉要是放盐不够多就容易变质腐败，但是吃盐太多了非常不利于身体健康，并且腊肉熏制过程中本来就容易产生很多有害的物质，所以吃腊肉前最好用水泡一泡。腊肉要用热水泡多久清水浸泡可以有效...

轩辕皓君发布 2018-12-21

每年的这个时候南方的家家户户都会晒腊肉，也只有这个时候能够吃上这种独特的美味，真的有一种过年的感觉。腊肉不可以和什么吃没什么特别的禁忌,但腊肉的前期处理比较重要,要蒸或微煮之后刷干...

wuekknm478号发布 2018-12-21

腊肉是南方朋友逢年过节餐桌上必不可缺的一种食物，常用的烹制方法有炒、烧、蒸、煮、炖、煨等。不仅味道鲜美，而且营养丰富，因此深受人们的亲睐。腌制腊肉一般晒几天好经过15至20天的熏制...

yz8kg4 发布 2018-12-21

腊月吃腊肉别有一番风味，不少家庭趁着时节好，会自己腌制腊肉来吃。通常都是伴菜炒着吃，但这种吃法腊肉有点硬，口感不佳。腊肉怎么炒好吃呢？买的腊肉可以直接吃吗腊肉不能直接吃，腊肉和猪肉...

白吵佑培发布 2018-12-21

很多地方都会在冬季做腊肉，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，非常受人们欢迎。炒腊肉需要先煮熟吗可以蒸，蒸的时候有汽水，皮质会软，还可以保留腊肉的香味，水煮会使腊肉...

峰花雪曳发布 2018-11-23

许多人都习惯将食物放在冰箱保存，而城市中买回来的腊肉也是需要放冰箱的，那么腊肉不妨冰箱怎么保存呢？腊肉不放冰箱怎么保存腊肉如果不放在冰箱，建议将腊肉用绳子穿好，挂在室内通风、阴凉的...

卿浅浅发布 2018-11-23

腊肉的味道咸香，许多人老家都会自己制作一些，那么腊肉是生的还是熟的呢？腊肉是生的还是熟的腊肉是生的。腊肉是用生猪肉经过食盐等调味料腌制后，再经过烟熏、风儿制成的，中途会有微生物发酵...

可靠的rrrx 发布 2018-11-23

许多人家里都会自己做腊肉，到冬天用自己做的腊肉蒸一道菜全家人吃美滋滋，那么腊肉蒸多久呢？腊肉蒸多久10-15分钟。一般切成0.5厘米以内的腊肉片，锅内水上汽之后再蒸10-15分钟左...

hoststarz制发布 2018-11-12

腊肉不是健康食品，只是传统风味食品,建议少吃,长吃对身体健康不利。腊肉在营养价值和健康性上，并不理想，并且由于熏制会使肉原料的性状和口味发生很大的变化。买腊肉怎么挑温润黏手的不要买...

xinmielang065 发布 2018-03-23

腊肉是过年才有的腊味食物，很多人都爱吃腊肉，但是腊肉保存不当很容易发霉，那么腊肉发霉了还能吃吗？下面一起来看看吧。腊肉发霉了还能吃吗需要切掉发霉的部位看看，如果里面的肉是好的，颜色...